Resep Kepiting Saus Tiram Anti Gagal

Introduction

Ingin mencoba masakan seafood yang lezat dan anti gagal? Coba resep kepiting saus tiram yang gurih dan pedas ini! Kepiting segar yang dimasak dengan saus tiram yang kaya rasa dan aroma bisa menjadi hidangan istimewa untuk keluarga dan tamu. Selain itu, resep ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasaknya.

Berikut adalah bahan-bahan dan petunjuk pembuatan untuk resep kepiting saus tiram anti gagal yang lezat dan menggugah selera ini.

Bahan-Bahan

• 1 kg kepiting
• 4 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris halus
• 4 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 150 ml air

Petunjuk Pembuatan

1. Cuci kepiting bersih dan masak dengan air mendidih selama 7-8 menit hingga kepiting matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan air dan aduk rata. Masukkan kepiting dan aduk hingga rata. Masak selama 5-7 menit hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan kepiting saus tiram panas dengan nasi putih.

Total Waktu: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Dapatkah resep ini dijadikan hidangan istimewa untuk acara khusus?

Ya, resep ini cocok untuk hidangan spesial seperti pesta atau acara keluarga.

2. Bolehkah saya menggunakan kepiting yang sudah mati untuk resep ini?

Tidak. Pastikan kepiting yang digunakan masih hidup atau baru saja mati agar rasanya lebih segar.

3. Apa yang dapat dipadukan dengan kepiting saus tiram ini?

Kepiting saus tiram ini cocok dipadukan dengan nasi putih dan sayuran hijau seperti brokoli atau kailan.

4. Bisakah saya menambahkan bumbu lain ke dalam resep ini?

Tentu saja. Anda bisa menambahkan bumbu seperti jahe atau kecap asin untuk menciptakan variasi rasa.

5. Apakah resep ini sulit untuk dipraktikkan?

Tidak sulit. Resep ini sangat mudah dan bisa dicoba oleh siapa saja, bahkan untuk pemula.

Conclusion

Resep kepiting saus tiram anti gagal ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba masakan seafood yang gurih dan pedas. Rasanya yang lezat dan cita rasa yang kaya membuat resep ini dapat menjadi hidangan istimewa untuk keluarga dan tamu. Jangan lupa untuk mencoba dan bagikan resep ini pada teman-teman dan keluarga Anda!

#resepkepiting #saustiram #seafoodlovers #resepmasakan #kulinerindonesia