Resep Pancake Fluffy, Sarapan Enak di Hari Minggu

Perkenalan

Nikmati kelezatan pancake fluffy yang lembut di pagi hari! Dalam resep ini, saya ingin membagikan cara membuat pancake yang begitu lezat dan sempurna untuk sarapan santai di hari Minggu. Pancake ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang menggugah selera. Yuk, ikuti petunjuk berikut untuk membuat hidangan istimewa ini.

Bahan-Bahan

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok makan gula
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 telur
• 3/4 cangkir susu
• 2 sendok makan mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, mentega cair, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
3. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung dan aduk hingga tercampur dengan baik.
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit mentega di atas api sedang.
5. Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur. Biarkan hingga muncul gelembung di permukaan.
6. Balik pancake dan masak hingga kedua sisi berwarna keemasan.
7. Angkat pancake dan sajikan hangat dengan sirup maple, buah segar, atau topping sesuai selera.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama adonan pancake bisa disimpan?

Adonan pancake bisa disimpan di lemari es selama 1-2 hari.

2. Bisakah saya menggunakan susu nabati sebagai pengganti susu sapi?

Tentu saja! Susu nabati seperti susu almond atau soy milk dapat digunakan sebagai pengganti.

3. Apakah saya bisa menambahkan cokelat chip ke dalam adonan?

Tentu saja, tambahkan cokelat chip atau bahan tambahan lainnya sesuai selera Anda.

4. Bagaimana cara membuat pancake lebih renyah di luar?

Anda dapat menambahkan sedikit mentega pada permukaan wajan saat memasak pancake.

5. Bisakah saya menyimpan pancake yang tersisa?

Tentu, Anda dapat menyimpan pancake yang tersisa di dalam wadah kedap udara di lemari es.

Kesimpulan

Nikmati pancake fluffy yang lembut dan lezat sebagai hidangan spesial sarapan di hari Minggu. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat pancake yang lezat dan memanjakan lidah Anda. Selamat menikmati!

#PancakeFluffy #SarapanEnak #ResepMinggu #PancakeLembut #HidanganPagi