Resep Makanan Penutup dengan Kacang-kacangan
Perkenalan
Inilah resep makanan penutup yang menggoda dengan tambahan kacang-kacangan. Dapatkan manisnya hidangan penutup yang lezat dan gurih ini! Tambahkan kelezatan pada acara makan malam Anda dengan makanan penutup yang mengandung kacang-kacangan. Bahan-bahannya yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti akan memastikan kesuksesan hidangan ini. Siapkan oven Anda dan mari mulai menciptakan keajaiban rasa.
Bahan-Bahan
- 200g kacang mede
- 150g kacang almond
- 100g kacang mete
- 50g kacang hazelnut
- 250g gula
- 150g tepung terigu
- 100g mentega
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- Secukupnya garam
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Campurkan mentega dan gula dalam mangkuk besar. Kocok hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan kacang-kacangan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 30-35 menit atau hingga kecokelatan.
- Setelah matang, dinginkan sejenak sebelum dipotong menjadi potongan kecil.
- Hidangkan makanan penutup dengan kacang-kacangan ini dan nikmati!
Total waktu: 1 jam 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nama | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Karbohidrat | 30g |
| Protein | 5g |
| Lemak | 15g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan kacang-kacangan lain?
- 2. Apakah saya bisa mengurangi jumlah gula dalam resep ini?
- 3. Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung bebas gluten?
- 4. Berapa lama makanan penutup ini dapat disimpan?
- 5. Bisakah saya menambahkan bahan lain seperti cokelat atau kismis?
Ya, Anda dapat mengganti jenis kacang-kacangan sesuai dengan preferensi Anda. Kacang-kacangan yang direkomendasikan dalam resep ini adalah kacang mede, kacang almond, kacang mete, dan kacang hazelnut, tetapi Anda bisa bereksperimen dengan kacang-kacangan lain seperti kacang tanah atau kenari.
Tentu, jika Anda ingin mengurangi jumlah gula dalam hidangan penutup ini, Anda dapat mengurangi sebagian atau menggantinya dengan pemanis alami seperti madu atau stevia. Namun, perlu diingat bahwa penambahan pemanis alternatif dapat memengaruhi tekstur dan rasa akhir hidangan.
Tentu, jika Anda memiliki sensitivitas atau alergi terhadap gluten, Anda dapat mengganti tepung terigu dengan tepung bebas gluten seperti tepung singkong, tepung jagung, atau tepung beras. Pastikan untuk menyesuaikan proporsi penggunaan tepung bebas gluten sesuai petunjuk pada kemasannya.
Hidangan penutup ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang kering dan jauh dari paparan sinar matahari langsung agar tetap segar dan renyah.
Tentu, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti cokelat chip, kismis, atau bahkan potongan buah kering untuk memberikan variasi pada hidangan penutup ini. Pastikan untuk menyesuaikan proporsi tambahan bahan sesuai dengan selera Anda.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan makanan penutup dengan kacang-kacangan ini yang manis, gurih, dan renyah. Dengan menggunakan kacang-kacangan yang beragam, Anda akan mendapatkan kombinasi tekstur dan rasa yang menarik. Hidangan penutup ini cocok disajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari makan malam keluarga hingga acara spesial. Segera coba resep ini dan saksikan betapa disukainya oleh semua orang yang mencobanya!
#resepmakanan #penutup #kacangkacangan #hidanganmanis #makanansehat