Resep Tumis Buncis dengan Jamur yang Lezat

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat Tumis Buncis dengan Jamur yang menggoda selera. Dibuat dengan bahan-bahan segar dan langkah-langkah yang sederhana, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sebagai hidangan utama yang nikmat dan sehat untuk keluarga tercinta. #resepmasakan #tumisbuncis #jamur #masakanlezat #resepindonesia

Bahan-Bahan

• 300 gram buncis, iris serong
• 200 gram jamur, iris
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan buncis dan jamur, tumis hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, merica, dan garam.
5. Aduk rata dan masak hingga buncis dan jamur matang sempurna.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Total waktu: 35 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama buncis dan jamur harus ditumis?

Buncis dan jamur harus ditumis hingga matang sempurna, sekitar 10-15 menit.

2. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan bahan lain?

Tentu, Anda bisa menggunakan kecap asin sebagai pengganti saus tiram.

3. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda, seperti cabe rawit untuk rasa pedas.

4. Apakah tumis buncis dengan jamur bisa disimpan?

Ya, tumis buncis dengan jamur bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

5. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk vegetarian jika Anda mengganti saus tiram dengan kecap manis vegetarian.

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat Tumis Buncis dengan Jamur yang mudah dan cepat. Dibuat dengan bahan-bahansegar seperti buncis dan jamur, serta dibumbui dengan saus tiram dan kecap manis, tumisan ini memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang renyah. Dalam waktu kurang dari satu jam, Anda dapat menyiapkan hidangan yang menggugah selera ini untuk keluarga atau tamu Anda.
Tumis Buncis dengan Jamur ini memiliki keunggulan dalam persiapan yang mudah dan cepat. Anda hanya perlu memotong buncis dan jamur menjadi irisan yang sesuai, serta menyiapkan bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus. Setelah itu, panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan buncis dan jamur, lalu tumis hingga setengah matang.
Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, merica, dan garam ke dalam tumisan. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam buncis dan jamur, dan masak hingga buncis dan jamur matang sempurna. Anda dapat mengatur tingkat kematangan sesuai dengan selera Anda, apakah ingin buncis yang masih sedikit renyah atau lebih empuk. Setelah matang, angkat dan hidangkan tumisan buncis dengan jamur ini selagi hangat.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam menu sehari-hari atau pada acara spesial. Rasanya yang gurih dan lezat akan memanjakan lidah semua orang. Anda juga dapat menyajikannya dengan nasi putih hangat atau sebagai pelengkap untuk hidangan lainnya.
Dengan kandungan nutrisi dari buncis dan jamur, hidangan ini juga memberikan manfaat untuk kesehatan. Buncis mengandung serat, vitamin C, dan vitamin K, sementara jamur kaya akan protein, serat, dan mineral. Dengan tambahan saus tiram dan kecap manis, hidangan ini akan memberikan sentuhan rasa yang istimewa.
Selamat mencoba Resep Tumis Buncis dengan Jamur yang Lezat ini dan nikmati hidangan yang sehat dan lezat bersama keluarga dan teman-teman Anda! #resepmasakan #tumisbuncis #jamur #masakanlezat #resepindonesia