Resep Makanan Hangat di Musim Hujan: Sup Jagung dan Wortel

Perkenalan

Nikmati kehangatan musim hujan dengan sup lezat berisi jagung manis dan wortel segar. Sajikan dengan cinta di setiap suapan. Sup ini menggabungkan cita rasa manis jagung dengan nutrisi yang kaya dari wortel, menciptakan harmoni sempurna di dalam mangkuk. Dengan sentuhan rempah yang tepat, sup ini akan memanjakan lidah dan hati Anda.

Bahan-Bahan

• 2 jagung manis, pipil
• 3 wortel, potong memanjang
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 batang seledri, cincang
• 1 liter kaldu sayuran
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan potongan wortel dan jagung. Aduk-aduk sebentar sampai sedikit layu.
3. Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 20-25 menit hingga sayuran matang.
5. Tambahkan garam, merica, dan seledri cincang. Aduk rata.
6. Sup jagung dan wortel siap disajikan. Tuang ke dalam mangkuk, dan nikmati selagi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan jagung kalengan?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan jagung kalengan jika tidak ada jagung segar.
• Q: Berapa lama sup ini bisa disimpan?
• A: Sup ini dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
• Q: Bisa saya tambahkan bahan lain ke dalam sup?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti kentang atau buncis.
• Q: Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
• A: Ya, sup ini cocok untuk anak-anak karena mengandung sayuran yang baik untuk pertumbuhan mereka.
• Q: Bisakah saya menggunakan kaldu ayam?
• A: Tentu, Anda bisa menggunakan kaldu ayam jika ingin cita rasa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Nikmati musim hujan dengan hidangan hangat dan lezat ini. Sup jagung dan wortel adalah pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dan jiwa Anda. Dengan campuran jagung manis dan wortel segar dalam kuah kaldu yang lezat, hidangan ini pasti akan memuaskan selera dan membuat Anda merasa nyaman di tengah cuaca yang sejuk. Sajikan dengan roti hangat untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.

#ResepSupHangat #MusimHujan #SupJagungWortel #MakananSehat #MenuHangat