Resep Makanan Gurih: Bolu Gulung Keju Mozarella

Perkenalan

Nikmati sensasi gurih dan lezat dengan Bolu Gulung Keju Mozarella. Hidangan istimewa ini menggabungkan kelembutan bolu dengan kenikmatan keju mozarella yang meleleh di setiap gigitannya. Dengan panduan resep yang jelas, Anda akan berhasil menciptakan hidangan yang menggoda selera dan sempurna di setiap kesempatan.

Bahan-Bahan

• 4 telur
• 150 gram keju mozarella parut
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 100 ml susu cair
• 50 gram mentega cair
• Garam dan merica secukupnya
• Daun basil segar untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F) dan siapkan loyang persegi berukuran 20×20 cm.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan susu cair dan mentega cair, lalu aduk rata.
3. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran telur. Aduk perlahan hingga tercampur tanpa adanya gumpalan.
4. Tambahkan setengah bagian keju mozarella parut ke dalam adonan. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan dengan spatula.
6. Taburkan sisa keju mozarella parut di atas adonan.
7. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga bagian atasnya kecoklatan dan kue matang sempurna.
8. Keluar dari oven, dinginkan sebentar, lalu potong-potong sesuai selera.
9. Hias dengan daun basil segar sebelum disajikan.
10. Bolu gulung keju mozarella siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan keju lain selain mozarella?
• 2. Bisakah resep ini diubah menjadi varian manis?
• 3. Berapa lama keju bolu ini bisa disimpan?
• 4. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung gluten-free?
• 5. Bagaimana cara memastikan bolu matang sempurna?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bolu Gulung Keju Mozarella yang menggugah selera. Dengan resep ini, Anda bisa menciptakan hidangan istimewa yang cocok untuk acara spesial atau bahkan sebagai camilan sehari-hari. Setiap gigitan menghadirkan keharmonisan antara lembutnya bolu dan keju mozarella yang meleleh, menciptakan perpaduan cita rasa yang tak terlupakan.

#BoluKejuMozarella #ResepGurih #HidanganSpesial #KulinerLezat #MakananKreatif