Resep Makanan Bebas Gula: Pannacotta dengan Buah Berry

Perkenalan

Siapa yang bilang makanan bebas gula harus membosankan? Mari kita ciptakan Pannacotta lezat yang tak hanya bebas gula tapi juga menggugah selera dengan sentuhan segar dari Buah Berry. Aroma manis vanila dan krim yang lembut akan memanjakan lidah Anda, sedangkan kelezatan Buah Berry akan memberikan kejutan segar di setiap suapan.

Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan pencuci mulut lezat tanpa khawatir akan tambahan gula berlebih. Cocok pula untuk mereka yang menghindari konsumsi gula dalam makanan sehari-hari. Pannacotta dengan Buah Berry adalah pilihan tepat untuk merayakan momen-momen istimewa atau hanya sekadar menikmati camilan sehat di waktu luang. Ayo, mari kita mulai!

Bahan-Bahan

• 250ml susu almond
• 250ml krim kental bebas gula
• 1 sendok makan bubuk gelatin tanpa rasa
• 2 sendok makan madu alami
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cangkir campuran Buah Berry segar (raspberry, blueberry, dan blackberry)

Petunjuk

1. Siapkan cetakan Pannacotta.
2. Dalam panci, campur susu almond dan krim kental bebas gula. Panaskan di atas api sedang hingga hampir mendidih.
3. Tambahkan bubuk gelatin ke dalam campuran susu dan krim. Aduk hingga larut sepenuhnya.
4. Matikan api, tambahkan madu alami dan ekstrak vanila. Aduk rata.
5. Tuang campuran Pannacotta ke dalam cetakan. Biarkan dingin selama beberapa menit sebelum menyimpannya di lemari es.
6. Diamkan Pannacotta di lemari es selama minimal 4 jam atau hingga mengeras.
7. Setelah Pannacotta mengeras, sajikan dengan buah Berry segar di atasnya.
8. Nikmati Pannacotta Bebas Gula dengan Buah Berry yang segar dan lezat!

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 10 menit

Total Waktu: 4 jam 30 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah Pannacotta ini bebas gula sepenuhnya?

Iya, Pannacotta ini tidak menggunakan tambahan gula, namun memiliki rasa manis alami dari madu.

2. Bisakah saya mengganti susu almond dengan susu lainnya?

Tentu, Anda dapat menggunakan susu lain sesuai selera, namun pastikan untuk memilih yang bebas gula.

3. Berapa lama Pannacotta bisa bertahan di lemari es?

Pannacotta ini bisa bertahan hingga 3 hari di lemari es jika disimpan dengan benar.

4. Apa saja variasi Buah Berry yang bisa digunakan?

Anda dapat menggunakan raspberry, blueberry, blackberry, atau campuran ketiganya sesuai selera.

5. Bisakah Pannacotta ini dibuat tanpa gelatin?

Untuk tekstur yang set dan lembut, sebaiknya tetap menggunakan gelatin atau bisa diganti dengan bahan pengental lainnya.

Kesimpulan

Nikmati manisnya hidangan bebas gula yang lezat dengan Pannacotta Buah Berry ini. Cocok untuk Anda yang ingin menjaga pola makan sehat, namun tetap ingin menikmati hidangan pencuci mulut yang istimewa. Rasa vanila dan krim yang lembut dipadukan dengan segarnya Buah Berry akan menghadirkan kenikmatan tak terlupakan di setiap sendokan.

Bagikan resep ini kepada keluarga dan teman-teman Anda, serta ciptakan momen bahagia bersama mereka dalam kelezatan manis Pannacotta Bebas Gula dengan Buah Berry segar!

#Pannacotta #BebasGula #BuahBerry #MakananSehat #ResepPannacotta #ManisTanpaGula