Resep Lezat dan Hangat, Sup Ayam Bening dengan Sayuran Segar

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kehangatan dalam setiap suapan sup ayam bening dengan sayuran segar. Dengan cita rasa lezat dan nutrisi yang menyehatkan, sup ini cocok untuk setiap kesempatan. Tidak hanya memberikan kenikmatan pada lidah Anda, tetapi juga memberikan energi dan kesehatan bagi tubuh Anda. Rasakan sensasi kehangatan dan kelezatan yang menyelubungi setiap potongan ayam dan sayuran segar dalam setiap sendokan.

Bahan-Bahan

• 500g ayam potong bersih
• 2 liter air
• 2 wortel, dipotong dadu
• 1 kentang, dipotong dadu
• 100g buncis, dipotong
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak sayur dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Skim busa yang muncul.
4. Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan wortel dan kentang. Biarkan mendidih hingga sayuran setengah matang.
5. Masukkan buncis dan daun bawang. Biarkan semuanya matang.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Koreksi rasa.
7. Sup ayam bening dengan sayuran segar siap disajikan.
8. Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hidangkan selagi hangat.

Total waktu: 1 jam 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah saya bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang?
• Bisakah saya menambahkan lebih banyak jenis sayuran?
• Berapa lama sup ini bisa disimpan di lemari es?
• Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
• Bagaimana cara memberi rasa pada sup tanpa tambahan garam?

Kesimpulan

Nikmati hidangan hangat dan lezat dengan sup ayam bening yang kaya akan nutrisi dari sayuran segar dan potongan ayam lezat. Sup ini tidak hanya menghangatkan tubuh Anda, tetapi juga memberi kenikmatan pada lidah Anda. Sajikan sup ini di meja makan Anda dan rasakan kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Selamat menikmati!

#ResepSupAyam #MasakanHangat #SayuranSegar #KulinerSehat #ResepMakanan