Resep Kwetiau Siram Ayam, Hidangan Spesial untuk Akhir Pekan
Perkenalan
Nikmati akhir pekan Anda dengan hidangan istimewa, Resep Kwetiau Siram Ayam! Hidangan ini merupakan salah satu favorit keluarga, dengan rasa yang gurih, pedas, dan lezat. Kwetiau yang kenyal dipadukan dengan ayam yang berbumbu membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Apakah Anda mencari resep yang mudah dan cepat untuk disajikan di akhir pekan? Kwetiau siram ayam adalah jawabannya. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti petunjuknya untuk menciptakan hidangan spesial ini. Selamat memasak!
Bahan-Bahan
- 300g kwetiau
- 300g daging ayam, potong kotak
- 2 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 150ml air
- 2 batang daun bawang, potong serong
Petunjuk
- Rebus kwetiau hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk rata hingga telur matang.
- Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur baik.
- Tuangkan air dan masak hingga semua bahan tercampur dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan angkat dari api.
- Sajikan kwetiau siram ayam hangat dan nikmati!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 350 kalori |
| Lemak | 12g |
| Karbohidrat | 45g |
| Protein | 20g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bagaimana cara memilih kwetiau yang baik untuk hidangan ini?
- 2. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa kulit?
- 3. Apa alternatif untuk saus tiram jika saya tidak punya?
- 4. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam hidangan ini?
- 5. Berapa lama kwetiau siram ayam bisa disimpan dalam lemari es?
Kesimpulan
Resep Kwetiau Siram Ayam adalah hidangan yang sempurna untuk akhir pekan Anda. Dengan bumbu yang kaya dan rasa yang lezat, ini adalah pilihan yang cocok untuk keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan rasakan kenikmatan Kwetiau Siram Ayam yang istimewa.
#ResepKwetiau #KulinerIndonesia #HidanganAkhirPekan #AyamPedas #MasakanRumahan