Resep Kue Ulang Tahun Kreatif, Rainbow Cake dengan Buttercream Warna-warni

Perkenalan

Nikmati keceriaan ulang tahun dengan Rainbow Cake berlapis-lapis dan lezat! Kue ini menggabungkan keindahan warna-warni dengan kelezatan buttercream. Buat momen istimewa yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 300 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• 200 gram mentega
• 4 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1 sendok teh vanila
• Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dan oles dengan mentega serta taburi tepung.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian.
6. Tuang adonan pertama ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama 10-12 menit atau hingga matang. Ulangi proses ini dengan adonan berwarna lainnya.
7. Setelah semua lapisan matang, biarkan dingin. Susun lapisan-lapisan dengan buttercream di antara setiap lapisan.
8. Oleskan buttercream secara merata di permukaan dan sisi kue. Hias sesuai selera.
9. Rainbow Cake dengan Buttercream Warna-warni siap disajikan!

Total waktu: 1 jam 10 menit

Hasil: 1 Rainbow Cake

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Berapa lama Rainbow Cake dapat disimpan?
• A: Rainbow Cake dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.
• Q: Bisakah saya menggunakan pewarna alami?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan pewarna alami seperti spirulina atau bit untuk memberi warna pada adonan.
• Q: Apakah saya bisa mengganti buttercream dengan cream cheese frosting?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan cream cheese frosting untuk variasi rasa yang berbeda.
• Q: Berapa lama proses memanggang setiap lapisan adonan?
• A: Proses memanggang setiap lapisan adonan sekitar 10-12 menit.

Kesimpulan

Nikmati keindahan warna-warni dan kelezatan Rainbow Cake dengan Buttercream Warna-warni untuk merayakan momen istimewa. Kue ulang tahun ini akan menjadi pusat perhatian dan memberikan rasa yang lezat dan menyenangkan bagi siapa saja yang mencicipinya.

#ResepUlangTahun #RainbowCake #Buttercream #KueAnak #KueUltah