Aneka Resep Roti Sederhana untuk Pemula

Apakah Anda pemula dalam dunia baking? Jangan khawatir, kami punya beragam resep roti sederhana yang cocok untuk Anda! Dari roti tawar lezat yang pas di lidah hingga roti gandum yang kaya serat, pilihan ada di tangan Anda.

Bahan-Bahan

• 300 gram tepung terigu
• 7 gram ragi instan
• 200 ml air hangat
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula
• 2 sendok makan mentega

Petunjuk

1. Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan terbentuk.
3. Ulurkan adonan dan tambahkan mentega, uleni hingga elastis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Pukul adonan untuk mengeluarkan udara, lalu bentuk menjadi 8 bagian.
6. Bulatkan adonan dan letakkan di loyang, diamkan selama 15 menit.
7. Panaskan oven, panggang roti pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.
8. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Total Waktu: 50 menit

Hasil: 8 roti

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan ragi biasa?

A: Lebih baik menggunakan ragi instan untuk hasil terbaik.

• Q: Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?

A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan kismis atau bahan lain sesuai selera.

• Q: Berapa lama roti bisa disimpan?

A: Simpan roti dalam wadah kedap udara, bisa bertahan hingga 3 hari.

• Q: Bagaimana cara tahu jika adonan sudah mengembang dua kali lipat?

A: Sentuh adonan, jika terasa ringan dan berongga, itu sudah cukup mengembang.

• Q: Bisakah saya membuat roti ini tanpa mentega?

A: Bisa, tetapi mentega memberikan rasa dan tekstur yang lebih baik pada roti.

Kesimpulan

Jadi, bagi Anda yang baru memulai petualangan baking, resep-resep roti sederhana ini adalah pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan petunjuk yang jelas, Anda akan berhasil membuat roti lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba! #ResepRoti #RotiSederhana #PemulaDapur #RotiLezat #RotiGandum