Resep Kue Mangkok Kekinian

Introduction

Ingin menikmati kue mangkok dengan rasa yang berbeda? Coba saja resep kue mangkok kekinian yang satu ini! Dijamin enak dan pasti disukai oleh semua orang.

Banyak sekali variasi dari kue mangkok yang ada, mulai dari yang berbahan dasar tape, ubi, maupun kacang hijau. Namun, yang satu ini bahan dasarnya adalah tepung terigu, dengan tambahan beberapa bahan lainnya yang akan menambah kelezatan rasanya.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 ml santan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• garam secukupnya
• pewarna makanan secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang telah disediakan.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam secukupnya dalam sebuah wadah dan aduk rata.
3. Tambahkan telur dan santan ke dalam campuran tepung tadi sambil diaduk hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian adonan dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam mangkok kue yang telah diolesi margarin. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dipanggang.
6. Panaskan oven terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, panggang adonan kue mangkok dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Angkat kue dan sajikan di atas piring atau wadah yang telah disiapkan.

Durasi: 45 menit

Hasil: 12 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah kue mangkok kekinian ini sulit untuk dibuat?
• Berapa lama masa simpan kue mangkok kekinian ini?
• Bisakah menggunakan tepung terigu protein rendah untuk resep ini?
• Dapatkah menggunakan susu cair sebagai pengganti santan?
• Berapa lama kue mangkok kekinian harus dipanggang dalam oven?

Conclusion

Dalam waktu kurang dari satu jam, Anda sudah bisa membuat kue mangkok kekinian yang enak dan lezat. Selamat mencoba! #kue #mangkok #kekinian #resep #enak