Resep Kue Lumpur Manis Gurih yang Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan Resep Kue Lumpur Manis Gurih yang membuat lidah bergoyang. Tersaji dengan cita rasa manis dan gurih yang sempurna. Dibuat dengan bahan-bahan pilihan yang menghasilkan kue tradisional yang menggugah selera. Cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai camilan istimewa. Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan kehangatan dan kenikmatan dari kue yang lezat ini.
Bahan-Bahan
- 200g tepung beras
- 150g gula pasir
- 300ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan, diikat simpul
- 100g keju cheddar parut
Petunjuk
- Campur tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
- Panaskan santan dengan daun pandan hingga mendidih, aduk perlahan.
- Tuangkan santan panas ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata.
- Saring adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven selama 20 menit.
- Taburkan keju parut di atas adonan yang telah dipanggang, panggang kembali selama 20 menit hingga matang dan keju meleleh.
- Dinginkan, potong-potong, dan hidangkan.
Total waktu: 1 jam
Hasil: 12 buah
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 180 kalori |
Gula | 15g |
Lemak | 8g |
Karbohidrat | 25g |
Protein | 3g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara menyajikan kue lumpur ini?
- Bisakah saya menggunakan santan instan?
- Berapa lama kue lumpur dapat disimpan?
- Bisakah gula pasir diganti dengan gula kelapa?
- Apakah kue ini cocok untuk orang dengan intoleransi laktosa?
Anda dapat menyajikan kue lumpur ini saat hangat atau dingin sesuai selera.
Ya, Anda dapat menggunakan santan instan sebagai alternatif.
Kue lumpur dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Tentu saja, gula kelapa dapat menjadi pilihan yang baik untuk variasi rasa.
Tidak, karena kue ini mengandung santan yang mengandung laktosa.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Resep Kue Lumpur Manis Gurih yang Lezat dengan cita rasa tradisional yang menggugah selera. Kue ini memberikan harmoni antara manis dan gurih, serta kelembutan adonan yang sempurna. Cocok untuk berbagai acara dan moment istimewa. Buatlah sendiri di rumah dan saksikan bagaimana kue lumpur ini memikat semua orang dengan kelezatannya yang tiada tanding.
#KueLumpur #KulinerTradisional #ResepManisGurih #MakananEnak #KueLezat