Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pedas yang Pas

Resep Cara Membuat Sambal Terasi Pedas yang Pas

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas yang pas dengan sambal terasi homemade. Sambal terasi pedas ini merupakan paduan sempurna antara pedas, gurih, dan aroma terasi yang khas. Cocok untuk Anda yang menyukai tantangan rasa pedas yang menggigit.

Bahan-Bahan

  • 10 cabai rawit merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan terasi
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak panas

Petunjuk

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan cabai rawit halus, aduk rata.
  4. Masukkan terasi, gula, dan garam. Masak hingga terasi matang.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Sajikan sambal terasi pedas yang pas dengan nasi dan lauk favorit.

Total Waktu: 25 menit

Hasil: 1 mangkuk

Informasi Gizi

Kalori 15 kcal
Karbohidrat 3 g
Protein 1 g
Lemak 0.5 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Berapa lama sambal terasi dapat disimpan?
  • A: Sambal terasi dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 1-2 minggu.
  • Q: Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan sambal?
  • A: Tentu, Anda dapat mengurangi jumlah cabai rawit sesuai selera.
  • Q: Apa lauk yang cocok dengan sambal terasi ini?
  • A: Sambal terasi pedas ini cocok disajikan dengan ikan bakar, ayam goreng, atau tahu tempe.
  • Q: Bisakah saya menggunakan terasi instan?
  • A: Ya, Anda dapat menggunakan terasi instan jika terasi segar sulit ditemukan.
  • Q: Seberapa pedaskah sambal ini dibandingkan sambal lain?
  • A: Sambal terasi pedas ini memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi, namun tetap menghadirkan rasa gurih terasi yang lezat.

Kesimpulan

Sambal terasi pedas yang pas adalah pilihan tepat bagi pecinta masakan pedas. Nikmati kepedasan yang menggigit dengan sentuhan gurih dan aroma terasi yang mengundang selera. Buatlah sambal ini di rumah untuk pengalaman kuliner yang lebih autentik dan memuaskan.

#SambalTerasiPedas #ResepSambal #MasakanPedas #TerasiHomemade #SensasiPedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *