Resep Kue Lezat Tanpa Oven, Bolu Steamed Cokelat
Nikmati kelezatan Bolu Steamed Cokelat tanpa perlu oven! Jika Anda pecinta cokelat sejati, resep ini adalah jawaban atas hasrat Anda. Dengan aroma cokelat yang menggoda dan rasa lezatnya, kue ini cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga kumpul-kumpul bersama teman. Yang terbaik dari semuanya, Anda tidak memerlukan oven khusus untuk membuatnya!
Dalam resep ini, saya akan memandu Anda melalui langkah demi langkah pembuatan Bolu Steamed Cokelat yang luar biasa. Tidak hanya hasilnya yang memukau, tetapi juga prosesnya yang sederhana dan menyenangkan. Anda akan merasakan sensasi kebahagiaan saat mencampur bahan-bahan dan melihat adonan berubah menjadi kue lezat yang siap menyapa lidah Anda.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram mentega cair
- 1 sendok teh vanila ekstrak
Petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan susu cair, mentega cair, dan vanila ekstrak. Aduk hingga tercampur dengan baik.
- Tuang campuran basah ke dalam campuran kering sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Siapkan loyang kue atau wadah yang telah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan panci besar dengan air. Letakkan rak atau alas panggangan di atas panci.
- Letakkan loyang adonan di atas rak di dalam panci. Tutup panci dengan rapat.
- Steam adonan selama 40-45 menit atau hingga tusukan gigi yang dimasukkan ke dalam kue keluar bersih.
- Angkat kue dari panci dan biarkan dingin sejenak sebelum di potong-potong dan disajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 200 kalori per potong |
| Protein | 4 gram |
| Lemak | 10 gram |
| Karbohidrat | 25 gram |
| Serat | 2 gram |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah kue ini cocok untuk anak-anak?
Ya, kue ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak yang gemar cokelat. - 2. Bisakah saya menggunakan cokelat batangan sebagai pengganti cokelat bubuk?
Tentu, tetapi Anda perlu melelehkan dan mendinginkan cokelat batangan sebelum ditambahkan ke adonan. - 3. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah-buahan ke dalam adonan?
Tentu saja! Anda bisa menambahkan kacang cincang atau buah-buahan kering sesuai selera. - 4. Apakah saya bisa mengganti susu cair dengan susu almond?
Ya, Anda bisa mengganti susu cair dengan susu almond atau susu nabati lainnya. - 5. Berapa lama kue ini dapat disimpan?
Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
Nikmati setiap gigitan dari Bolu Steamed Cokelat yang lezat ini. Kue ini bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang momen indah yang Anda habiskan untuk membuatnya. Dengan aroma cokelat yang mengisi dapur Anda, Anda akan tahu bahwa kelezatan sudah dekat. Selamat mencoba dan berkreasilah dengan resep ini!
#ResepKue #BoluSteamed #Cokelat #TanpaOven #MakananManis #KueLezat