Resep Kue Lebaran, Kaastengels Keju yang Gurih dan Mudah Dibuat
Perkenalan
Nikmati lezatnya Kaastengels Keju yang gurih dan renyah di Hari Raya Lebaran. Dibuat dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kue ini cocok untuk semua koki rumah. Jangan lewatkan kesempatan untuk menyajikan kue istimewa ini kepada keluarga dan tamu saat merayakan Lebaran. Kaastengels Keju yang gurih dan renyah ini pasti akan menjadi favorit di meja Lebaran Anda!
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram keju cheddar parut
- 150 gram mentega
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, keju parut, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan mentega dan kuning telur ke dalam campuran tepung. Uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
- Gulung adonan menjadi bentuk batang silinder. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Potong adonan menjadi kepingan sekitar 1 cm dan susun di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang kaastengels dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kecokelatan.
- Setelah matang, biarkan kaastengels dingin sebelum disajikan.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: Sekitar 40 keping
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 120 kalori per keping |
| Ukuran Porsi | 1 keping |
Pertanyaan yang Ser
ing Ditanyakan
- 1. Berapa lama kaastengels dapat disimpan?
- Kaastengels dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 minggu.
- 2. Bisakah saya menggunakan keju lain selain cheddar?
- Tentu, Anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis keju sesuai selera Anda.
- 3. Apakah adonan kaastengels bisa dibekukan?
- Ya, Anda dapat membekukan adonan kaastengels sebelum dipanggang. Thawing sebelum dipanggang diperlukan.
- 4. Bagaimana cara memastikan kelezatan kaastengels?
- Pastikan untuk memanggang hingga kecokelatan dengan sempurna agar kue menjadi renyah dan gurih.
- 5. Apakah kaastengels cocok untuk camilan sehari-hari?
- Tentu saja, kaastengels juga cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau saat berkumpul bersama keluarga.
Kesimpulan
Nikmati momen spesial Lebaran dengan kelezatan Kaastengels Keju yang gurih dan renyah ini. Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah, Anda dapat membuat kue istimewa ini sendiri di rumah. Sajikan kepada keluarga dan tamu, dan saksikan betapa kue ini menjadi bintang di meja Lebaran Anda. Selamat merayakan Lebaran!
#LebaranRaya #KaastengelsKeju #ResepKueLebaran #KueRenyah #MudahDibuat