Resep Kue Lapis Legit: Manis dan Menggugah Selera

Resep Kue Lapis Legit: Manis dan Menggugah Selera

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Lapis Legit yang manis dan menggugah selera ini. Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Terbuat dari lapisan tipis yang kenyal dan manis, kue ini memiliki aroma kayu manis yang khas dan rasa yang bikin ketagihan. Cocok untuk disajikan dalam acara istimewa seperti ulang tahun, Lebaran, atau Natal, atau bisa juga dijadikan camilan lezat untuk menemani santai bersama keluarga dan teman-teman. Kue Lapis Legit selalu menjadi favorit di setiap momen spesial. Yuk, simak resepnya dan buat sendiri di rumah!

Bahan-Bahan

  • 12 telur
  • 300 gram mentega
  • 250 gram gula pasir
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Petunjuk

  1. Kocok telur hingga lembut.
  2. Masukkan mentega dan gula pasir, kocok hingga rata.
  3. Tambahkan susu kental manis, ekstrak vanila, kayu manis bubuk, dan garam. Kocok lagi hingga tercampur sempurna.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan mengental dan homogen.
  5. Panaskan loyang lapis dengan api kecil, oleskan mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
  6. Tuang adonan tipis-tipis ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.
  7. Ulangi proses hingga adonan habis dan terbentuk lapisan yang padat.
  8. Setelah selesai, dinginkan kue dan keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera dan siap disajikan.

Informasi Gizi

Nilai Energi 250 kcal
Karbohidrat 30g
Lemak 15g
Protein 5g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Apakah Kue Lapis Legit ini tahan lama?
  • 2. Bolehkah menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?
  • 3. Bisakah saya menambahkan kismis atau kacang sebagai variasi?
  • 4. Bagaimana cara menyimpan Kue Lapis Legit agar tetap segar?
  • 5. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Legit?

Kesimpulan

Kue Lapis Legit adalah hidangan tradisional yang selalu menyenangkan dan menggugah selera. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmati kelezatan kue ini bersama keluarga dan teman-teman tercinta. Jangan ragu untuk mencoba variasi tambahan seperti kismis atau kacang untuk memberikan sentuhan kreatif pada Kue Lapis Legit Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses!

#KueLapisLegit #KueManis #KueTradisional #CamilanEnak #ResepKue #ManisdanMenggugahSelera

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *