Resep Kue Kering Lebaran: Putri Salju Renyah dengan Taburan Keju

Perkenalan

Nikmati kelezatan lezatnya Kue Putri Salju Renyah dengan sentuhan taburan keju yang menggugah selera. Resep kue kering lebaran ini akan membawa suasana kebahagiaan ke meja Anda. Dengan keharuman vanila dan cita rasa gurih keju, kue ini menjadi pilihan sempurna untuk menyambut momen spesial bersama keluarga dan teman. Berikut adalah resep lengkapnya.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 100 gram keju parut
• 1 sendok teh vanila
• 1/2 sendok teh garam
• Topping: Keju parut secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan mentega dalam suhu ruang dan kocok hingga lembut.
2. Tambahkan gula halus, vanila, dan garam. Kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan terbentuk.
4. Tambahkan keju parut ke dalam adonan dan uleni hingga rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 10-12 menit hingga kue berubah warna menjadi keemasan.
7. Setelah matang, taburi kue dengan keju parut.
8. Biarkan kue dingin dan kering sebelum disajikan.

Total waktu: 32 menit

Hasil: 30 kue

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama kue dapat disimpan?

Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2 minggu.

2. Bisakah garam dihilangkan dari resep?

Garam memberikan keseimbangan rasa dalam kue ini. Namun, jika Anda ingin mengurangi garam, dapat mencoba dengan porsi yang lebih sedikit.

Kesimpulan

Nikmati sensasi lezatnya Kue Putri Salju Renyah dengan taburan keju yang tak tertandingi. Cocok sebagai hidangan istimewa di momen Lebaran dan berbagai perayaan. Selamat mencoba!

#KueLebaran #PutriSaljuKeju #ResepKueKering #Lezat #TaburanKeju