Resep Kue Cubit Rasa Pandan, Camilan Hits Anak-anak
Perkenalan
Siapa yang bisa menolak kelezatan Kue Cubit, terutama dengan sentuhan rasa pandan yang segar? Kue cubit adalah camilan hits yang digemari oleh anak-anak dan dewasa. Kelembutan dan rasa manisnya membuat siapa pun ketagihan. Yuk, simak resep berikut untuk membuat Kue Cubit Rasa Pandan yang lezat dan pasti sukses!
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 200 ml air
- 1 sdm ekstrak pandan
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
Petunjuk
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam satu mangkuk besar.
- Tambahkan telur, air, dan ekstrak pandan ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan adonan.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue cubit. Goreng hingga bagian bawahnya kecokelatan.
- Balik kue cubit dan goreng hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan.
- Angkat kue cubit dan tiriskan.
- Taburi dengan gula halus sebelum disajikan.
Waktu Persiapan: 15 menit
Hasil: 12 kue cubit
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 150 kalori per porsi |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama kue cubit dapat disimpan?
- 2. Bisakah saya mengganti ekstrak pandan dengan ekstrak lainnya?
- 3. Bagaimana cara membuat adonan kue cubit yang tidak bergerindil?
- 4. Bisakah saya menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng?
- 5. Bolehkah saya menambahkan cokelat chips ke dalam adonan?
Jawaban: Kue cubit dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
Jawaban: Ya, Anda dapat mengganti ekstrak pandan dengan ekstrak vanila atau rasa lain sesuai selera.
Jawaban: Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan saat mencampur bahan-bahan kering dan cair.
Jawaban: Sebaiknya menggunakan minyak nabati biasa untuk hasil terbaik, tetapi Anda bisa mencoba minyak zaitun jika tidak ada minyak nabati.
Jawaban: Tentu saja! Anda dapat menambahkan cokelat chips atau hiasan lainnya sesuai selera sebelum menggoreng.
Kesimpulan
Jadi, inilah resep sederhana untuk Kue Cubit Rasa Pandan yang pasti akan memukau seluruh keluarga. Camilan ini cocok untuk dihidangkan dalam berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga pesta ulang tahun. Jangan lupa untuk mencoba variasi dengan topping favorit Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
#ResepKueCubit #Pandan #CamilanAnak #KueEnak #ResepMudah