Resep Kue Coklat Putih Telur yang Lezat dan Mudah

Perkenalan

Nikmati kelezatan kue coklat putih telur yang lezat dan mudah ini. Sajikan di pagi atau sore hari sebagai camilan istimewa. Kue ini memiliki rasa coklat putih yang khas dan tekstur lembut yang akan memikat selera Anda.

Bahan-Bahan

• 4 butir putih telur
• 200 gram coklat putih, dicairkan
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram mentega, dilelehkan

Petunjuk

1. Pertama, panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Siapkan loyang muffin dan beri alas kertas baking cup.
2. Kocok putih telur hingga berbusa dengan mixer kecepatan tinggi. Tambahkan gula pasir secara bertahap sambil terus mengocok hingga kaku dan mengkilat.
3. Masukkan coklat putih cair ke dalam adonan putih telur, aduk rata dengan spatula.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
5. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam muffin cup hingga 3/4 penuh.
7. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan permukaannya keemasan.
8. Angkat kue coklat putih telur dari oven, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara menyimpan kue coklat putih telur ini?

Jawab: Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari atau di lemari es selama 1 minggu.

• 2. Apakah saya bisa mengganti coklat putih dengan coklat dark?

Jawab: Tentu saja, Anda bisa mengganti coklat putih dengan coklat dark sesuai selera Anda. Rasanya akan berbeda sedikit, tetapi tetap enak.

• 3. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah ke dalam adonan?

Jawab: Ya, Anda bisa menambahkan kacang cincang atau potongan buah ke dalam adonan sebelum memanggang untuk variasi rasa dan tekstur.

• 4. Berapa lama waktu persiapan yang dibutuhkan?

Jawab: Waktu persiapan sekitar 15 menit dan waktu memasak sekitar 25 menit, jadi total waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 40 menit.

• 5. Bisakah saya menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Jawab: Ya, Anda dapat menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep ini. Namun, rasanya mungkin sedikit berbeda.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan kue coklat putih telur yang lezat dan mudah ini. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang jelas, Anda dapat membuat camilan istimewa ini di rumah. Sajikan kue ini sebagai teman minum teh atau sajian manis setelah makan malam. Pasti akan disukai oleh semua orang!

#KueCoklat #ResepKue #KueLezat #KueMudah #ResepMakanan