Resep Kue Coklat Puding Lumer Coklat Kekinian

resep kue coklat puding lumer coklat kekinian

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan coklat? Ketika coklat tersebut dijadikan puding lumer coklat kekinian, pasti tidak ada yang bisa menolak. Bagi kamu yang ingin membuat dessert spesial untuk keluarga atau teman-teman, resep kue coklat puding lumer coklat kekinian ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan resep yang mudah dan tidak ribet, kamu bisa menikmati hasil masakan yang enak dan pasti disukai oleh banyak orang.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain merah
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 550 ml susu UHT
  • 150 gram coklat batangan
  • 750 ml air
  • 1/4 sendok teh garam

Petunjuk Pembuatan:

  1. Pertama, masak air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan agar-agar, gula pasir, tepung maizena, dan garam. Aduk rata.
  2. Kemudian, masukkan susu UHT dan aduk rata.
  3. Selanjutnya, masukkan coklat batangan yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk hingga coklat larut dan tercampur rata.
  4. Masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk agar coklat tidak menggumpal.
  5. Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan atau gelas. Dinginkan hingga mengeras dan saat siap disajikan, beri toping sesuai selera, seperti coklat serut atau buah-buahan.

Waktu yang dibutuhkan: 20 menit untuk persiapan, 25 menit untuk memasak, dan total 45 menit.

Resep ini akan menghasilkan sekitar 8 porsi.

Informasi Gizi:

  Jumlah per Porsi
Kalori 200 kalori
Lemak 10 g

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

  • 1. Bisakah resep ini dijadikan sebagai hidangan penutup saat berbuka puasa?
  • Jawaban: Tentu saja, puding ini cocok sebagai penutup setelah berbuka puasa karena coklat memberikan rasa yang manis dan menyegarkan.

  • 2. Apakah saya bisa menggunakan susu cair biasa?
  • Jawaban: Tidak, susu cair biasa memiliki konsistensi yang lebih cair dan tidak ideal sebagai bahan dasar puding. Kami sarankan menggunakan susu UHT.

  • 3. Bisakah saya mengganti agar-agar merah dengan warna lain?
  • Jawaban: Tentu saja, kamu bisa mengganti agar-agar merah dengan warna agar-agar lain, seperti hijau, kuning atau ungu.

  • 4. Apa toping yang cocok untuk puding ini?
  • Jawaban: Kamu bisa menambahkan toping sesuai selera, seperti coklat serut, buah-buahan, krim kocok atau oreo.

  • 5. Bisakah puding ini disimpan di kulkas?
  • Jawaban: Ya, puding ini bisa disimpan di kulkas dalam durasi 3 hari dengan cara menaruhnya dalam wadah tertutup dan simpan di bagian bawah kulkas.

Conclusion

Sekarang kamu sudah memiliki resep kue coklat puding lumer coklat kekinian yang mudah dan enak. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk mencatat resep ini di buku masakan kamu. Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang sedap pasti kamu bisa merayakan kesuksesanmu di dapur. #resepkue #pudingcoklat #coklatkekinian #lumer #makansiang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *