Resep Kreasi Salad Unik: Labu Panggang dengan Rucola

Perkenalan

Nikmati keunikan rasa dalam Resep Kreasi Salad kami! Labu panggang yang lezat dan segar dipadukan dengan rucola yang memberikan sentuhan berbeda. Cobalah sekarang! Ini adalah hidangan yang cocok untuk segala kesempatan, mulai dari makan siang santai hingga pesta malam yang elegan.

Bahan-Bahan

• 300 gram labu, dipotong kotak kecil
• 1 genggam daun rucola segar
• 50 gram kacang almond, panggang
• 50 gram keju feta, hancurkan
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok teh jus lemon
• Garam dan lada hitam secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 200°C.
2. Siapkan loyang dan beri alas dengan kertas baking.
3. Panggang potongan labu dalam oven selama 25-30 menit hingga matang dan agak keemasan.
4. Sementara labu dipanggang, campur minyak zaitun, madu, jus lemon, garam, dan lada hitam dalam mangkuk.
5. Setelah labu matang, campurkan dengan campuran minyak zaitun yang sudah disiapkan tadi. Aduk hingga rata.
6. Siapkan piring saji, susun daun rucola di bagian bawah.
7. Tambahkan labu panggang di atas rucola.
8. Taburkan kacang almond panggang dan keju feta di atasnya.
9. Resep Kreasi Salad Unik: Labu Panggang dengan Rucola siap disajikan!

Total waktu: 50 menit

Hasil: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisa ganti labu dengan sayuran lain?
• A: Tentu, Anda dapat mencoba dengan ubi jalar atau wortel.
• Q: Bisakah saya mengganti keju feta dengan keju lain?
• A: Ya, Anda bisa menggunakan keju cheddar atau mozzarella.
• Q: Apakah kacang almond bisa dihilangkan?
• A: Tentu, Anda dapat mengganti dengan kacang kenari atau biji bunga matahari.
• Q: Bagaimana cara membuat dressing tambahan?
• A: Campurkan 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan cuka apel, 1 sendok teh madu, garam, dan lada hitam. Aduk rata.

Kesimpulan

Nikmati kesegaran dan kelezatan dalam setiap suapan Resep Kreasi Salad Unik: Labu Panggang dengan Rucola ini. Kombinasi labu panggang yang gurih dan rucola segar yang memberikan sentuhan segar dan renyah akan membuat Anda kembali untuk mencicipi lebih banyak. Buatlah hidangan ini untuk makan siang yang sehat atau hidangan pembuka yang istimewa di acara khusus Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini dan rasakan kenikmatannya!

Teman-teman Anda akan terkagum dengan keunikan resep ini. Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Selamat menikmati!

#ResepSaladUnik #LabuPanggangRucola #KreasiMakananSehat #RucolaFavorit #MenuSegar