Resep Kreasi Pasta, Fettuccine dengan Saus Alfredo yang Kental

Resep Kreasi Pasta, Fettuccine dengan Saus Alfredo yang Kental

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya Fettuccine dengan Saus Alfredo yang kental. Pasta al dente yang lembut dipadukan dengan saus Alfredo creamy yang begitu melimpah. Kombinasi sempurna ini akan membawa cita rasa Italia langsung ke meja makan Anda. Apa yang membuat resep ini istimewa adalah keseimbangan antara rasa gurih dari keju Parmesan dan kelembutan pasta Fettuccine. Dapatkan pengalaman kuliner yang menggugah selera dengan sajian ini.

Bahan-Bahan

  • 300g Fettuccine
  • 200ml heavy cream
  • 1 cup grated Parmesan cheese
  • 2 cloves garlic, minced
  • 3 tablespoons butter
  • Salt and pepper to taste
  • Chopped parsley for garnish

Petunjuk

  1. Rebus Fettuccine dalam air garam mendidih hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan mentega dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tuangkan heavy cream ke dalam wajan. Biarkan hingga mendidih sambil terus diaduk.
  4. Kurangi panas, tambahkan keju Parmesan perlahan sambil terus diaduk hingga saus mengental.
  5. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
  6. Masukkan Fettuccine yang sudah direbus ke dalam saus. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Sajikan Fettuccine dengan taburan parsley di atasnya.
  8. Nikmati kelezatan Fettuccine dengan Saus Alfredo yang kental!

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Kalori 450 kcal
Karbohidrat 35g
Protein 12g
Lemak 30g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Bisakah menggunakan jenis pasta lain?
  • Ya, Anda bisa menggunakan pasta jenis lain seperti tagliatelle atau linguine.

  • 2. Bisakah saya mengganti Parmesan dengan keju lain?
  • Tentu, tetapi keju Parmesan memberikan cita rasa khas pada saus Alfredo.

  • 3. Bagaimana cara menyimpan sisa hidangan?
  • Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan hangatkan kembali sebelum disajikan ulang.

  • 4. Apa alternatif untuk heavy cream?
  • Anda bisa menggunakan setengah-and-setengah atau susu evaporasi, tetapi saus mungkin akan sedikit berbeda.

  • 5. Bisakah saya menambahkan bahan tambahan seperti daging ayam?
  • Tentu, Anda bisa menambahkan daging ayam panggang atau rebus sesuai selera.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Italia dengan Resep Kreasi Pasta, Fettuccine dengan Saus Alfredo yang kental ini. Sajikan di acara istimewa atau saat Anda ingin memanjakan lidah dengan hidangan lezat yang tak terlupakan.

#ResepPasta #SausAlfredo #KreasiPasta #Fettuccine #ResepMakanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *