Resep Kreasi Daging Sapi: Steak Sapi Black Pepper
Perkenalan
Siapa yang bisa menolak kelezatan Steak Sapi Black Pepper yang menggoda ini? Berpadu antara potongan daging sapi yang empuk dan cita rasa lada hitam yang khas, hidangan ini akan membuat lidah Anda bergoyang. Kreasikan hidangan spesial ini untuk momen-momen spesial bersama keluarga dan orang terkasih.
#DagingSapi #SteakSapi #KreasiMasakan #ResepDaging #MenuIstimewa
Bahan-Bahan
- 500g daging sapi bagian has dalam
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 100 ml saus black pepper
- 50 ml saus worcestershire
- 1 sendok makan mentega
Petunjuk
- Pertama, siapkan daging sapi dan lumuri dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam bubuk. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan atau panggangan dengan api sedang. Masak daging sapi hingga matang sesuai selera, bisa medium rare atau medium.
- Sementara daging sedang dimasak, siapkan saus black pepper dengan cara mencampurkan saus black pepper, saus worcestershire, bawang putih, dan merica bubuk dalam wajan kecil. Masak dengan api kecil hingga saus mengental.
- Setelah daging matang, angkat dan potong-potong sesuai selera. Letakkan di atas piring saji.
- Tuangkan saus black pepper yang telah matang di atas potongan daging sapi.
- Tambahkan mentega di atas saus black pepper sebagai sentuhan akhir untuk memberikan cita rasa lebih.
- Steak Sapi Black Pepper siap disajikan! Nikmati selagi hangat bersama nasi atau kentang panggang serta sajian sayuran segar sebagai pelengkapnya.
Informasi Gizi
Kalori | 400 kcal |
Karbohidrat | 15 g |
Protein | 30 g |
Lemak | 25 g |
Lemak Jenuh | 10 g |
Kolesterol | 100 mg |
Natrium | 800 mg |
Serat | 2 g |
Gula | 1 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Steak Sapi Black Pepper?
- 2. Apakah saya bisa menggunakan saus black pepper siap pakai?
- 3. Bisakah saya menggunakan bagian daging sapi lain selain has dalam?
- 4. Bagaimana cara menyimpan sisa Steak Sapi Black Pepper?
- 5. Apa yang bisa menjadi pelengkap hidangan Steak Sapi Black Pepper?
Waktu memasak untuk Steak Sapi Black Pepper adalah sekitar 30 menit untuk persiapan dan 20 menit untuk memasak.
Tentu saja! Jika Anda ingin lebih praktis, Anda dapat menggunakan saus black pepper siap pakai dari toko.
Tentu saja! Anda dapat menggunakan bagian daging sapi lain yang Anda sukai, seperti tenderloin atau sirloin.
Anda dapat menyimpan sisa Steak Sapi Black Pepper dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama maksimal 3 hari.
Anda dapat menyajikan Steak Sapi Black Pepper dengan kentang panggang, nasi, atau sajian sayuran seperti brokoli dan wortel.
Kesimpulan
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Resep Kreasi Daging Sapi: Steak Sapi Black Pepper ini. Hidangan yang lezat, menggugah selera, dan pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dengan penuh kasih sayang dan rasakan kebahagiaan bersama orang-orang terkasih. Selamat menikmati!
#SteakLadaHitam #ResepKreasiDaging #MasakanEnak #MenuIstimewa #MasakanSpesial