Resep Japanese Milk Bread Kekinian Kekinian
Introduction
Sedang mencari ide sarapan yang baru dan kekinian? Roti Japanese milk bread dapat menjadi pilihan yang tepat! Roti yang lembut dan lezat dengan sensasi rasa yang unik. Jangan sampai melewatkan sarapan pagi yang satu ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah ditemukan, dan petunjuk pembuatannya juga cukup sederhana. Selamat mencoba dan jangan lupa tambahkan sajian selai atau butter favoritmu untuk selera yang lebih sempurna.
Bahan-Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr gula pasir
- 5 gr ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 125 ml susu cair
- 1 butir telur
- 30 gr mentega
Petunjuk Pembuatan:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair dan telur. Aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan mentega dan uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, uleni lagi adonan selama 10 menit.
- Bagi adonan menjadi 12 bagian.
- Bulatkan adonan dan taruh dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Diamkan selama 45 menit.
- Preheat oven 180 derajat celcius. Panggang adonan selama 20-25 menit hingga matang.
Informasi Gizi:
| Nama Zat Gizi | Jumlah per Potong |
|---|---|
| Kalori | 130 cal |
| Lemak | 4 g |
| Karbohidrat | 20 g |
| Protein | 4 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
1. Apa itu Japanese milk bread?
Japanese milk bread merupakan roti lembut yang populer di Jepang, terkenal dengan teksturnya yang lembut dan enak.
2. Bolehkah susu cair diganti dengan susu bubuk?
Ya, susu cair dapat diganti dengan susu bubuk yang dicampur dengan air secukupnya.
3. Apa yang dapat ditambahkan ke dalam roti ini?
Roti ini dapat dilengkapi dengan sajian selai atau butter.
4. Berapa lama roti ini dapat disimpan?
Roti ini dapat disimpan hingga 3 hari di dalam ruangan pada suhu ruangan.
5. Bisakah adonan roti ini dikembangkan di dalam kulkas?
Ya, tapi pastikan untuk membawa adonan ke suhu ruangan sebelum dipanggang.
Conclusion
Segera coba buat Japanese milk bread sendiri dan nikmati sensasi rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut. Tambahkan roti ini ke dalam daftar sarapanmu sekarang! #SarapanKekinian #JapaneseMilkBread #RotiLembut #ResepRoti #SajianLezat