Resep Jajanan Tradisional, Cenil Manis Gurih

Resep Jajanan Tradisional, Cenil Manis Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan Cenil Manis Gurih, jajanan tradisional yang lezat dan renyah. Dibuat dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Cenil Manis Gurih adalah pilihan sempurna untuk menikmati cita rasa tradisional. Cocok disantap di segala suasana. Buatlah sendiri dan nikmati kelezatannya!

Bahan-Bahan

  • 250 g tepung beras
  • 100 g gula merah, sisir halus
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Petunjuk

  1. Campur tepung beras, gula merah sisir, dan garam dalam sebuah mangkuk.
  2. Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang perlahan ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
  3. Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
  4. Rebus bulatan-bulatan adonan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Bungkus cenil dalam daun pisang yang telah dipanaskan sejenak agar lentur.
  6. Cenil Manis Gurih siap dinikmati!

Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Nilai
Kalori 180 kcal
Kandungan Karbohidrat 30 g
Kandungan Protein 2 g
Kandungan Lemak 6 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Bisakah gula merah diganti dengan gula pasir?
  • A: Lebih baik menggunakan gula merah untuk mendapatkan cita rasa yang autentik.
  • Q: Bagaimana cara menyimpan Cenil Manis Gurih?
  • A: Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering.
  • Q: Apa pilihan lain selain daun pisang untuk membungkus?
  • A: Anda bisa menggunakan daun kelapa atau kertas roti sebagai pengganti.
  • Q: Bisakah adonan disimpan dalam lemari es sebelum dimasak?
  • A: Lebih baik langsung dimasak setelah adonan jadi untuk hasil terbaik.
  • Q: Bagaimana membuat Cenil Manis Gurih tanpa gula?
  • A: Anda bisa mencoba mengganti gula dengan pemanis alami seperti madu atau stevia.

Kesimpulan

Cenil Manis Gurih adalah jajanan tradisional yang menggugah selera dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat menikmati cita rasa autentik kapan saja. Cocok sebagai camilan atau hidangan penutup. Segera coba resep ini dan nikmati kelezatan Cenil Manis Gurih dengan cara yang sederhana!

#ResepCenilManis #JajananTradisional #CenilRenyah #ManisGurih #ResepSederhana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *