Resep Jajanan Tradisional, Cenil Manis Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan Cenil Manis Gurih, jajanan tradisional yang lezat dan renyah. Dibuat dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Cenil Manis Gurih adalah pilihan sempurna untuk menikmati cita rasa tradisional. Cocok disantap di segala suasana. Buatlah sendiri dan nikmati kelezatannya!
Bahan-Bahan
- 250 g tepung beras
- 100 g gula merah, sisir halus
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
Petunjuk
- Campur tepung beras, gula merah sisir, dan garam dalam sebuah mangkuk.
- Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang perlahan ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
- Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
- Rebus bulatan-bulatan adonan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Bungkus cenil dalam daun pisang yang telah dipanaskan sejenak agar lentur.
- Cenil Manis Gurih siap dinikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 30 g |
Kandungan Protein | 2 g |
Kandungan Lemak | 6 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah gula merah diganti dengan gula pasir?
- A: Lebih baik menggunakan gula merah untuk mendapatkan cita rasa yang autentik.
- Q: Bagaimana cara menyimpan Cenil Manis Gurih?
- A: Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering.
- Q: Apa pilihan lain selain daun pisang untuk membungkus?
- A: Anda bisa menggunakan daun kelapa atau kertas roti sebagai pengganti.
- Q: Bisakah adonan disimpan dalam lemari es sebelum dimasak?
- A: Lebih baik langsung dimasak setelah adonan jadi untuk hasil terbaik.
- Q: Bagaimana membuat Cenil Manis Gurih tanpa gula?
- A: Anda bisa mencoba mengganti gula dengan pemanis alami seperti madu atau stevia.
Kesimpulan
Cenil Manis Gurih adalah jajanan tradisional yang menggugah selera dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat menikmati cita rasa autentik kapan saja. Cocok sebagai camilan atau hidangan penutup. Segera coba resep ini dan nikmati kelezatan Cenil Manis Gurih dengan cara yang sederhana!
#ResepCenilManis #JajananTradisional #CenilRenyah #ManisGurih #ResepSederhana