Resep Inovasi Olahan Udang: Crispy Udang Mayonnaise

Resep Inovasi Olahan Udang: Crispy Udang Mayonnaise

Perkenalan

Nikmati sensasi krispi dan lezatnya udang mayo dalam resep inovatif ini! Udang yang digoreng dengan sempurna dan dilapis dengan saus mayones creamy. Sajian yang sempurna untuk acara istimewa.

Bahan-Bahan

  • 500 gram udang, dikupas dan dibersihkan
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 cangkir tepung roti
  • 1 sendok teh bubuk paprika
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • 1 cangkir saus mayones

Petunjuk

  1. Siapkan udang yang telah dikupas dan dibersihkan.
  2. Campurkan tepung roti, bubuk paprika, garam, dan merica dalam wadah.
  3. Celupkan udang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung roti hingga rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Goreng udang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.
  6. Panaskan saus mayones dalam wajan hingga hangat.
  7. Lumuri udang goreng dengan saus mayones hingga rata.
  8. Sajikan udang crispy mayo hangat dengan taburan daun ketumbar segar.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nilai Gizi Per Porsi
Kalori 280 kcal
Karbohidrat 12 g
Protein 18 g
Lemak 18 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Apakah tepung roti yang digunakan bisa diganti dengan tepung lain?
  • 2. Bisakah saus mayones dibuat sendiri?
  • 3. Berapa lama menggoreng udang agar benar-benar krispi?
  • 4. Apa saus lain yang cocok untuk udang crispy ini?
  • 5. Bolehkah menggunakan udang beku?

Kesimpulan

Nikmati sensasi krispi udang mayo dengan resep inovatif ini. Kombinasi sempurna antara udang yang digoreng dengan tepung roti dan saus mayones akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sebagai hidangan istimewa dalam acara-acara spesial Anda!

#ResepUdangCrispy #OlahanUdangKrispi #CrispyUdangMayo #SausMayones #MenuIstimewa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *