resep fried chicken fillet bumbu rempah legit dan nikmat
Introduction
Siapa yang tidak suka dengan chicken fillet yang gurih dan renyah? Apalagi jika dibumbui dengan rempah khas Indonesia yang beraroma harum. Resep fried chicken fillet bumbu rempah legit ini akan membuat lidah kamu bergoyang. Dari bahan-bahannya, cara membuat hingga informasi gizi lengkap, semua tersedia dalam artikel ini.
Bahan-Bahan
- 500 gram ayam fillet
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh jinten bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk Pembuatan
- Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam dan merica.
- Campur tepung terigu, maizena, baking powder, ketumbar, kunyit, dan jinten. Aduk rata.
- Celupkan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata.
- Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang. Tiriskan.
Total waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nama Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 450 kalori |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Q: Boleh ganti ayam fillet dengan bagian ayam lain?
A: Bisa, kamu bisa mengganti ayam fillet dengan daging ayam bagian lain seperti paha atau dada ayam.
Q: Berapa lama ayam harus dicelupkan ke dalam campuran tepung?
A: Celupkan ayam ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaannya tertutup tepung secara merata.
Q: Apakah ayam harus digoreng dalam minyak yang banyak?
A: Tidak perlu. Ayam bisa digoreng dengan minyak sedikit saja, kemudian balik hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.
Conclusion
Ternyata resep fried chicken fillet bumbu rempah legit dan nikmat itu mudah loh! Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat camilan lezat ini sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Hastag: #resepayamgoreng #resepayamfillet #ayamfilletlegit #makananringan #bumburempah