Resep Es Cincau Santan yang Segar untuk Hari Panas
Di tengah teriknya hari panas, tak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati sepiring Es Cincau Santan yang lezat. Dengan kombinasi antara rasa kenyal dari cincau hitam dan kelezatan santan segar, minuman ini benar-benar menjadi penyelamat. Meskipun tampak seperti hidangan istimewa, ternyata Anda dapat dengan mudah membuatnya di dapur Anda sendiri dengan bahan-bahan yang sederhana.
Bahan-Bahan:
- 100 gram cincau hitam, potong-potong
- 200 ml air mendidih
- 50 gram gula pasir
- 400 ml santan segar
- Es batu secukupnya
Petunjuk:
- Siapkan cincau hitam dalam mangkuk.
- Tuangkan air mendidih ke atas cincau dan biarkan meresap selama 10 menit. Tiriskan.
- Didihkan santan segar dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.
- Siapkan gelas saji, letakkan potongan cincau di dasar gelas.
- Tuangkan santan gula ke atas cincau.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Es Cincau Santan yang segar siap dinikmati!
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 20g |
| Protein | 2g |
| Lemak | 4g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Berapa lama cincau perlu direndam sebelum digunakan?
- Cincau perlu direndam selama 10 menit agar lembut dan siap untuk digunakan.
- 2. Bisakah saya menggunakan santan kaleng?
- Tentu, Anda dapat menggunakan santan kaleng jika santan segar tidak tersedia.
- 3. Dapatkah saya mengganti gula dengan pemanis lain?
- Ya, Anda dapat menggunakan pemanis alternatif sesuai selera Anda.
- 4. Apakah saya harus menambahkan es batu?
- Ya, penambahan es batu akan membuat minuman ini lebih segar.
- 5. Bisakah saya menambahkan potongan buah?
- Tentu, Anda dapat menambahkan potongan buah untuk variasi rasa.
Kesimpulan:
Nikmati kelezatan Es Cincau Santan yang segar dan menyegarkan, sempurna untuk meredakan dahaga di hari panas. Dengan kombinasi rasa yang unik dan bahan-bahan alami, Anda pasti akan menemukan kenikmatan dalam setiap tegukan. Segera coba resep ini dan sambut hari panas dengan semangkuk Es Cincau Santan yang lezat!
Temukan kami di #EsCincau #MinumanSegar #ResepSantan #HidanganPanas #MinumanAlami