Resep Cara Mudah Membuat Cireng Gurih yang Menggugah Selera

Perkenalan

Nikmati sensasi gurih dan renyah dengan Resep Cireng yang simpel dan menggugah selera. Siapkan camilan lezat ini dengan bahan-bahan sederhana di dapur! Setiap gigitan cireng akan memikat lidah Anda dengan kombinasi tepung tapioka dan tepung terigu yang memberikan tekstur renyah sempurna. Ditambah lagi dengan aroma harum daun bawang dan bawang putih yang menyelip di dalamnya, membuat cireng ini tak hanya menggugah selera tetapi juga mengundang selera.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 2 batang daun bawang, diiris halus
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air panas
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
3. Ambil sebagian adonan, bulatkan, lalu pipihkan dengan tangan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan mengapung. Tiriskan.
6. Cireng gurih siap disajikan. Nikmati dengan saus sambal atau saus kecap, jika diinginkan.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 12 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama cireng bisa disimpan?

Cireng dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

2. Bisakah tepung tapioka diganti dengan tepung lain?

Idealnya tidak, karena tepung tapioka memberikan tekstur khas pada cireng. Namun, bisa dicoba dengan variasi tepung lain.

3. Apakah cireng bisa digoreng ulang?

Ya, tetapi sebaiknya dinikmati segera setelah digoreng agar tetap renyah.

4. Apa saus yang cocok untuk menemani cireng?

Saus sambal atau saus kecap adalah pilihan yang lezat untuk menemani cireng ini.

5. Bisakah adonan cireng disimpan semalaman?

Sebaiknya adonan cireng digunakan segera setelah dibuat agar hasilnya maksimal.

Kesimpulan

Jadi, nikmati kelezatan cireng gurih yang menggugah selera ini sebagai camilan spesial di waktu santai Anda. Sederhana untuk dibuat dan pastinya akan menyenangkan lidah setiap orang yang mencobanya. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

#CirengGurih #CirengRenyah #ResepCireng #CamilanEnak #MasakanIndonesia