Resep Donat Madu yang Empuk dan Manis
Perkenalan
Nikmati kelezatan donat madu yang lembut dan manis dengan resep istimewa ini! Siapa yang bisa menolak kelezatan donat empuk yang dipadukan dengan rasa manis alami dari madu? Donat ini cocok disantap sebagai camilan di sore hari atau dihidangkan sebagai sajian spesial dalam berbagai acara. Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan sensasi lezatnya donat yang meleleh di mulut.
Bahan-Bahan
- 300 gram tepung terigu
- 11 gram ragi instan
- 120 ml susu cair hangat
- 50 gram gula
- 2 sendok makan madu
- 1 telur
- 50 gram mentega
- 1/2 sendok teh garam
Petunjuk
- Campurkan ragi instan ke dalam susu hangat, aduk hingga larut. Diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, dan garam. Buat lubang di tengah dan tuangkan campuran ragi, madu, telur, dan mentega.
- Aduk rata dan uleni hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
- Kempiskan adonan dan gilas dengan rolling pin. Gunakan cetakan donat untuk membentuk donat.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang merata. Tiriskan.
- Setelah dingin, celupkan donat ke dalam madu hangat dan biarkan mengering.
- Donat Madu yang Empuk dan Manis siap disajikan!
Total waktu: 45 menit
Hasil: 12 donat
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi (1 donat) |
|---|---|
| Kalori | 240 kcal |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya menggunakan ragi biasa alih-alih ragi instan?
- A: Tentu, tetapi pastikan untuk mengaktifkan ragi dalam susu hangat sebelum digunakan.
- Q: Berapa lama donat dapat disimpan?
- A: Donat ini dapat disimpan selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.
- Q: Apakah saya bisa menambahkan topping lain selain madu?
- A: Tentu, Anda dapat menambahkan cokelat leleh, kacang, atau taburan sesuai selera.
Kesimpulan
Resep Donat Madu yang Empuk dan Manis ini adalah jawaban bagi pecinta donat yang menginginkan rasa istimewa dan kenikmatan dalam setiap suapan. Dengan kelembutan donat yang tak tertandingi dan sentuhan manis dari madu, Anda tidak akan bisa berhenti hanya dengan satu. Sajikan donat ini dalam acara spesial atau bagikan kepada orang-orang terkasih, dan biarkan mereka menikmati lezatnya donat yang Anda buat!
#DonatMadu #ResepDonatEmpuk #DonatManis #DonatIstimewa #DonatLezat