Resep Donat Bit yang Gurih
Introduction
Dapatkan rasa gurih yang menggugah selera dengan resep donat bit yang unik ini. Donat yang empuk dengan taburan keju yang memberikan sensasi kelezatan di setiap gigitannya. Tidak diperlukan waktu yang lama untuk membuat donat bit ini, dijamin hasilnya membuat Anda takjub dengan kelezatannya.
Bahan-Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram mentega
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air
- keju parut secukupnya
Petunjuk Pembuatan:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega dan telur ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur.
- Tuangkan air ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, ambil adonan satu sendok makan dan bulatkan.
- Diamkan bulatan adonan selama 20 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat hingga keemasan.
- Taburi keju parut di atas donat.
- Donat bit yang gurih dan lezat siap disajikan.
Total Waktu: 45 menit
12 donat sedang
Informasi Gizi:
| Nilai Gizi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 192 kkal |
| Lemak | 9 gram |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
1. Bagaimana cara membuat agar donat bit tidak keras?
Usahakan jangan terlalu lama menggoreng donat bit agar tidak terlalu keras. Pastikan juga adonan tercampur rata dengan baik.
2. Bolehkah menggunakan tepung terigu biasa tanpa maizena?
Boleh. Namun, menggunakan maizena akan membuat donat bit menjadi lebih lembut.
3. Bisakah menggunakan ragi instan biasa?
Bisa. Namun, ragi instan sebaiknya digunakan agar donat bit bisa menjadi empuk dan sempurna.
4. Harus menggunakan keju parut?
Tidak harus. Anda bisa menggunakan topping lainnya sesuai selera.
5. Berapa lama donat bit bisa disimpan?
Donat bit bisa disimpan hingga 3 hari dalam wadah kedap udara di suhu ruangan.
Conclusion:
Donat bit yang gurih dan empuk ini adalah pilihan sempurna untuk camilan di waktu senggang. Dengan membuat sendiri di rumah, Anda bisa melepas rasa penat dan memberikan rasa manis yang sehat dan segar. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi kelezatan donat bit yang gurih dengan taburan keju parut di atasnya!
#resepmasakan #donatgurih #donatbit #homemade #keju