Resep Cumi Goreng Tepung Sajian Spesial
Nikmati kelezatan Cumi Goreng Tepung dengan sajian istimewa yang membuat lidah bergoyang. Dengan tepung renyah dan cumi segar, hidangan ini cocok untuk berbagai kesempatan. Siapa yang bisa menolak aroma sedap cumi yang digoreng hingga kecokelatan? Dengan resep ini, Anda dapat membuat hidangan istimewa dengan mudah di rumah.
Bahan-Bahan
- 500g cumi segar, dibersihkan dan potong-potong
- 150g tepung terigu
- 50g tepung beras
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200ml air soda
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan air soda sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan yang kental.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan potongan cumi ke dalam adonan tepung hingga rata.
- Goreng cumi dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Angkat cumi goreng dan tiriskan.
- Sajikan Cumi Goreng Tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
Total waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 250 kalori per porsi |
Ukuran Porsi | 1 porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan cumi beku?
- Apakah tepung beras bisa diganti dengan tepung lain?
- Berapa lama cumi goreng dapat disimpan?
- Apakah ada saus yang cocok untuk disajikan?
- Berapa banyak kalori dalam hidangan ini?
Ya, Anda dapat menggunakan cumi beku yang telah dicairkan dan dibersihkan.
Tepung beras memberikan hasil yang lebih renyah, tetapi Anda juga bisa menggunakan tepung jagung.
Cumi goreng sebaiknya dimakan dalam beberapa jam setelah digoreng agar tetap renyah.
Saus sambal, saus tomat, atau saus tartar adalah pilihan yang lezat.
Setiap porsi Cumi Goreng Tepung memiliki sekitar 250 kalori.
Begitulah, sajian istimewa Cumi Goreng Tepung siap untuk memanjakan lidah Anda. Dengan kombinasi rasa renyah dari tepung dan cita rasa laut dari cumi segar, hidangan ini cocok untuk menjadi menu spesial di meja makan Anda. Jadikan momen kuliner Anda lebih berkesan dengan kelezatan sajian spesial ini. Selamat menikmati!
#CumiGoreng #TepungCrispy #SajianSpesial #MakananLaut #ResepMudah