Resep Cireng Salju Kekinian

Introduction

Siapa bilang cireng harus selalu pedas dan biasa-biasa saja? Kini ada kreasi cireng salju kekinian yang tengah ngetren. Cireng ini sangat lembut dan manis gurih, dengan sentuhan unik dari keju mozarella dan campuran rempah yang pas. Ditambah lagi, cireng ini disajikan dengan cara baru dengan rupa yang menarik. Bikin cirengmu yang sesuai dengan selera, bisa dengan tambahan saus, topping atau isian yang diinginkan. Yuk coba resepnya!

Bahan-Bahan

• 200 gr tepung terigu protein rendah
• 1 sdm maizena
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt garlic powder
• 1/4 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 175 ml air matang
• 1 butir telur
• 100 gr keju mozarella parut
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada bubuk, garlic powder, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air matang dan telur. Aduk hingga kalis.
3. Masukkan keju mozarella parut. Aduk rata.
4. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan agak kecokelatan. Tiriskan.

Waktu yang dibutuhkan: 30 menit (persiapan) dan 15 menit (proses masak).

6 cireng

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah cireng salju bisa disimpan dalam kulkas?
• Jawab: Ya, cireng salju bisa disimpan di dalam kulkas selama beberapa hari.
• 2. Apakah tepung terigu protein rendah bisa diganti dengan tepung terigu biasa?
• Jawab: Bisa, akan tetapi tekstur cireng mungkin akan lebih padat dan kurang lembut.
• 3. Bisakah keju mozarella diganti dengan keju lainnya?
• Jawab: Bisa, namun keju mozarella memberikan rasa yang spesial dan tekstur yang leleh, sehingga sangat direkomendasikan untuk menggunakan keju ini.
• 4. Bagaimana cara membuat cireng yang enak dan lembut?
• Jawab: Penting untuk memperhatikan takaran bahan dan penanganan adonan agar terhindar dari pengembangan gluten yang berlebihan. Selain itu, proses menggoreng cireng yang cukup singkat juga akan membuat cireng tetap lembut.
• 5. Apakah cireng salju kekinian cocok disajikan untuk acara apa saja?
• Jawab: Cocok disajikan sebagai snack untuk acara santai seperti arisan, birthday party, ataupun ketika hangout bersama teman-teman.

Conclusion

Inilah resep cireng salju kekinian yang sedang hits di kalangan pecinta cireng. Tampilannya yang cantik dan rasanya yang unik membuat cireng ini sangat spesial dan tak kalah dengan cemilan modern lainnya. Jangan lewatkan kesempatan untuk membuat cireng salju kekinian ini di rumah, dan siapkan topping dan saus sesuai selera. Enjoy your delicious treat!

Hashtags: #resep #cirengsalju #kekinian #keju #lembut #manisgurih #mozarella #rempah