Resep Cireng Isi Ayam Suwir yang Renyah

Introduction

Bosan dengan cireng biasa? Cobalah membuat cireng isi ayam suwir yang renyah ini! Cireng yang biasa disajikan dengan bumbu kacang atau saus pedas, kini diisi dengan ayam suwir yang gurih dan lezat. Berikut adalah resepnya yang mudah dan cepat dibuat.

Untuk cireng:

Bahan-Bahan:

• 250 gr tepung tapioka
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 200 ml air
• 1 sdm minyak goreng

Untuk isian:

Bahan-Bahan:

• 200 gr ayam suwir
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm minyak goreng
• gula dan garam secukupnya
• minyak goreng untuk menggoreng

Petunjuk Pembuatan:

1. Siapkan bahan-bahan. Campurkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, bubuk bawang putih, dan gula pasir dalam wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis ayam suwir dan bawang putih hingga harum. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan cireng, pipihkan, dan isi dengan ayam suwir yang sudah ditumis. Bentuk bulat atau lonjong.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan sebentar. Sajikan cireng isi ayam suwir yang renyah.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

Berapa lama cireng isi ayam ini bisa disimpan?

Simpan di dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 hari.

Bisa menggunakan ayam suwir yang sudah matang?

Bisa, namun rasa tidak akan seintens ayam suwir yang masih segar.

Apakah tepung tapioka bisa diganti dengan tepung terigu?

Tidak bisa, tepung tapioka memberikan tekstur yang khas pada cireng.

Berapa lama waktu menggoreng cireng?

3-5 menit atau hingga kecoklatan.

Bisa ditambahkan bahan lain selain ayam suwir?

Bisa, seperti keju, daging cincang, atau jamur.

Conclusion:

Coba buat cireng isi ayam suwir yang renyah ini untuk cemilan di sore hari atau di waktu bersantai keluarga. Cara pembuatannya mudah dan bisa dimodifikasi sesuai selera. Dijamin anak-anak dan keluarga akan suka! #resepcireng #cirengisiayam #cirengsuwir #masakansederhana #masakankeluarga