Resep Cireng Crispy dengan Taburan Bumbu Kacang

Nikmati sensasi gurih dan renyahnya cireng crispy dengan taburan bumbu kacang yang lezat. Siapkan camilan istimewa ini dengan bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air panas
• Minyak goreng secukupnya
• Bahan Bumbu Kacang:
• 100 gram kacang tanah, sangrai
• 2 siung bawang putih
• 2 sendok makan gula merah, sisir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh cabai bubuk
• 100 ml air panas

Petunjuk

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis.
3. Bentuk adonan menjadi cireng kecil dan pipihkan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng cireng hingga kuning keemasan dan renyah. Tiriskan.
6. Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah dan bawang putih.
7. Tambahkan gula merah, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata.
8. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga bumbu mengental.
9. Taburi cireng dengan bumbu kacang. Siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama cireng harus digoreng?
• 2. Bisakah saya menggunakan tepung tapioka saja?
• 3. Bagaimana cara membuat bumbu kacang?
• 4. Apakah cireng crispy bisa disimpan untuk beberapa hari?
• 5. Apa alternatif untuk gula merah dalam bumbu kacang?

Nikmati cireng crispy dengan taburan bumbu kacang sebagai camilan lezat yang cocok untuk segala kesempatan. Rasakan kelezatannya yang menggoda dan sensasi renyah yang membuat Anda ketagihan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berkreasilah dengan variasi bumbu sesuai selera Anda. Sajikan kepada keluarga dan teman-teman, pasti mereka akan terkesan dengan kelezatan cireng crispy Anda. Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitannya!
#CirengCrispy #BumbuKacangDelight #CemilanEnak #ResepCireng #MakananRingan