Resep Cilok Bandung Gurih Pedas – Camilan Khas Jawa Barat

Nikmati sensasi cilok Bandung gurih dan pedas yang menggugah selera. Sajian camilan khas Jawa Barat ini cocok dinikmati saat santai bersama keluarga. Cilok Bandung adalah camilan tradisional yang telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Dengan tekstur kenyal dan rasa pedas yang sedap, cilok Bandung akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-Bahan:

• 250 g tepung tapioka
• 150 ml air panas
• 100 g daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 sdm cabai bubuk (sesuai selera)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• Pelengkap: kecap manis, saus sambal

Petunjuk:

1. Siapkan wadah, campur tepung tapioka, daging ayam cincang, bawang putih halus, bawang merah goreng, cabai bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk.
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bulatan kecil atau sesuai selera.
4. Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan cilok dengan kecap manis dan saus sambal.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Apa itu cilok Bandung?
• 2. Bagaimana cara membuat adonan cilok yang benar?
• 3. Bolehkah menyesuaikan tingkat kepedasan cilok?
• 4. Apa saja pelengkap yang cocok untuk cilok?
• 5. Bagaimana cara menyimpan cilok agar tetap segar?

Kesimpulan:

Nikmati kelezatan cilok Bandung gurih pedas sebagai camilan khas Jawa Barat yang tak terlupakan. Dengan rasa gurih dan pedas yang menggugah selera, cilok Bandung cocok disajikan saat santai bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Sajikan dengan pelengkap kecap manis dan saus sambal untuk pengalaman menyantap yang lebih lengkap. Selamat menikmati!