Resep Cara Praktis Membuat Pizza Homemade

Perkenalan

Nikmati kelezatan pizza homemade dengan resep praktis ini. Dengan campuran bahan-bahan berkualitas, kamu bisa membuat pizza layaknya seorang ahli. Siapa yang bisa menolak aroma harum adonan yang mengembang sempurna dan cita rasa saus tomat yang lezat? Mari kita mulai memasak! Berikut adalah resep lengkapnya:

Bahan-Bahan

• 300 gram tepung terigu
• 7 gram ragi instan
• 200 ml air hangat
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 200 gram saus tomat
• 100 gram keju mozarella
• 50 gram jamur, iris tipis
• 50 gram daging pepperoni, iris tipis
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 sendok teh oregano kering
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan mangkuk besar, campur tepung terigu dan garam.
2. Dalam mangkuk kecil, larutkan ragi instan dalam air hangat. Diamkan selama 5 menit.
3. Tambahkan campuran ragi ke dalam tepung terigu. Tuangkan minyak zaitun. Uleni hingga adonan elastis.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan oven pada suhu 220°C.
6. Gulingkan adonan pizza hingga sesuai ukuran loyang.
7. Olesi permukaan adonan dengan saus tomat.
8. Taburkan setengah bagian keju mozarella.
9. Tambahkan irisan jamur, daging pepperoni, dan potongan paprika merah.
10. Taburkan sisa keju mozarella dan oregano kering di atasnya.
11. Beri sedikit garam dan merica.
12. Panggang pizza selama 15 menit atau hingga pinggiran crust berwarna keemasan.
13. Angkat, potong-potong, dan sajikan hangat.

Total Waktu: 45 menit

Hasil: 1 pizza besar

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan topping lain untuk pizza ini?

Ya, tentu saja! Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti sayuran atau daging lainnya.

• 2. Berapa lama adonan perlu diistirahatkan?

Adonan perlu diistirahatkan selama 1 jam agar mengembang dengan baik.

• 3. Apakah saya bisa menggunakan saus tomat siap pakai?

Tentu saja, tetapi saus tomat buatan sendiri akan memberikan rasa yang lebih segar.

• 4. Apakah suhu oven harus benar-benar 220°C?

Ya, suhu oven yang tinggi membantu memanggang pizza dengan cepat dan menghasilkan crust yang renyah.

• 5. Bisakah adonan pizza disimpan untuk digunakan nanti?

Tentu saja. Anda dapat menyimpan adonan di dalam lemari es untuk digunakan dalam beberapa hari ke depan.

Kesimpulan

Dengan resep ini, kamu dapat menikmati pizza homemade yang lezat dengan cara yang praktis. Buatlah pizza dengan berbagai pilihan topping favoritmu dan rasakan kenikmatannya. Selamat mencoba!

#PizzaHomemade #ResepPraktis #KulinerEnak #MasakSendiri #HidanganLezat