Resep Cara Mudah Membuat Roti Sendiri di Rumah
Perkenalan
Siapkan diri untuk menjelajah cita rasa baru dengan resep roti sederhana yang bisa Anda buat di rumah. Apakah Anda seorang pemula atau ahli di dapur, resep ini akan membuat Anda terpikat oleh prosesnya yang memikat dan hasilnya yang lezat.
Bahan-Bahan
- 500 gram tepung terigu
- 7 gram ragi instan
- 300 ml air hangat
- 50 gram gula
- 50 gram mentega
- 8 gram garam
Petunjuk
- Campur ragi instan dengan air hangat, biarkan hingga berbuih.
- Campur tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah besar.
- Tambahkan campuran ragi yang telah berbuih ke dalam wadah tepung.
- Uleni adonan hingga elastis, tambahkan mentega dan uleni kembali.
- Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali ukuran awal, sekitar 1 jam.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat dan letakkan di loyang.
- Biarkan roti mengembang lagi selama 30 menit.
- Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
- Panggang roti selama 25-30 menit hingga berwarna keemasan.
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 150 per potong |
| Ukuran Porsi | 1 potong |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama proses pengembangan adonan?
- 2. Bisakah menggunakan ragi biasa?
- 3. Apakah roti ini cocok untuk sandwich?
- 4. Bisakah menambahkan topping pada roti sebelum dipanggang?
- 5. Bagaimana menyimpan roti agar tetap segar?
Kesimpulan
Nikmati aroma segar roti yang dipanggang di rumah. Dengan resep ini, Anda bisa merasakan kepuasan membuat roti sendiri, dan tentunya Anda akan mendapatkan pujian dari keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba! #RotiLezat #BakingRumahan #DapurKreatif #RotiSederhana #ResepKue