Resep Cara Mudah Membuat Kue Coklat Lava yang Menggugah Selera

Perkenalan

Selamat datang di dunia kelezatan Kue Coklat Lava yang begitu menggiurkan! Kue ini memiliki lapisan luarnya yang kering dengan tekstur yang renyah, namun saat Anda membelahnya, kue akan meleleh keluar dengan coklat cair yang menggoda selera Anda. Tak ada yang bisa menahan godaan untuk mencicipi sensasi manis dan legit dari Kue Coklat Lava yang satu ini. Yuk, mari kita lihat bagaimana cara membuatnya dengan mudah dan praktis!

Bahan-Bahan

• 200g coklat batang, potong-potong
• 100g mentega
• 3 butir telur
• 70g gula pasir
• 50g tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• Es krim vanila (untuk pelengkap)

Petunjuk

1. Lelehkan coklat batang dan mentega dalam mangkuk di atas panci berisi air mendidih. Aduk hingga coklat dan mentega benar-benar meleleh. Setelah itu, matikan api dan biarkan sedikit mendingin.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan campuran coklat yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur, aduk rata.
3. Ayak tepung terigu dan garam ke dalam campuran coklat-telur, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Siapkan cetakan kue atau cup kue yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga separuh penuh.
5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang kue selama 12 menit atau hingga bagian atasnya terlihat kering.
6. Angkat kue dari oven dan biarkan sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan.
7. Sajikan Kue Coklat Lava hangat dengan es krim vanila sebagai pelengkap. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah kue ini cocok untuk coklat lovers?
2. Bisakah saya menggunakan coklat bubuk sebagai pengganti coklat batang?
3. Berapa lama kue dapat disimpan?
4. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adonan?
5. Apakah kue ini cocok untuk orang yang sedang diet?

Kesimpulan

Selamat! Kini Anda telah berhasil menciptakan kelezatan Kue Coklat Lava yang menggugah selera. Sajikan kue ini hangat dengan es krim vanila sebagai pelengkap, dan Anda akan menikmati sensasi melelehnya coklat di mulut Anda. Kue ini cocok disajikan di berbagai acara, mulai dari acara keluarga, pesta, hingga pertemuan teman. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan kacang atau buah kering untuk memberikan sentuhan kreatif pada resep ini. Semoga pengalaman kuliner Anda semakin memuaskan dengan hidangan manis nan lezat ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati! #KueCoklatLava #ResepKue #CoklatLava #MakananManis #KulinerEnak #ResepMudah