Resep Cara Mudah Membuat Es Doger yang Segar

Perkenalan

Nikmati kelezatan Es Doger yang segar dengan cita rasa tradisional khas Indonesia. Buatlah sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah! Es Doger adalah hidangan penutup yang terdiri dari aneka bahan seperti tape singkong, kolang-kaling, alpukat, kelapa muda, dan cincau yang disajikan dengan santan dan sirup merah. Rasakan sensasi lezatnya sejuknya es campur ini di setiap tegukan.

Bahan-Bahan

• 200g tape singkong, potong-potong
• 100g kolang-kaling, tiriskan
• 50g alpukat, potong dadu
• 100g kelapa muda, parut
• 100g cincau, potong dadu kecil
• 2 sendok makan sirup merah
• Es batu secukupnya
• 200ml santan kental
• Gula secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
2. Ambil gelas saji, tambahkan tape singkong, kolang-kaling, alpukat, kelapa muda, dan cincau.
3. Tambahkan sirup merah sesuai selera.
4. Tambahkan es batu secukupnya.
5. Panaskan santan kental dengan sedikit gula hingga hangat.
6. Tuangkan santan hangat ke dalam gelas saji.
7. Es Doger yang segar siap dinikmati!
8. Selamat menikmati!

Total Waktu: 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Apa itu Es Doger?

A: Es Doger adalah hidangan penutup tradisional Indonesia yang terdiri dari berbagai bahan segar seperti tape singkong, kolang-kaling, alpukat, dan lainnya, disajikan dengan santan dan sirup merah.

• Q: Dapatkah saya menggunakan santan encer?

A: Meski santan kental lebih umum digunakan, Anda dapat menggunakan santan encer sesuai selera untuk mengurangi kadar lemak.

• Q: Bisakah saya menambahkan buah lain?

A: Tentu saja! Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan buah-buahan lain yang Anda sukai, seperti pisang atau nanas.

• Q: Berapa lama Es Doger dapat disimpan?

A: Disarankan untuk segera dinikmati setelah disajikan agar bahan-bahannya tetap segar dan enak.

• Q: Apa alternatif untuk sirup merah?

A: Jika tidak ada sirup merah, Anda bisa menggunakan gula aren cair atau madu sebagai pengganti.

Kesimpulan

Nikmati sensasi segarnya Es Doger dengan cita rasa tradisional yang kaya dan lezat. Sajikan hidangan penutup ini di acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman, dan pastikan untuk menikmati setiap gigitan penuh kenikmatan.

#EsDoger #EsCampur #ResepMinumanSegar #MakananTradisional #DessertIndonesia