Resep Cara Mudah Membuat Cireng Gurih dan Renyah
Nikmati sensasi gurih dan renyah dalam setiap gigitan cireng homemade! Cireng, singkatan dari “aci digoreng,” merupakan camilan populer di Indonesia. Dengan resep ini, Anda bisa dengan mudah menciptakan cireng yang lezat dan memuaskan selera. Setiap cireng menghadirkan perpaduan sempurna antara gurihnya tepung tapioka dan aroma wangi daun bawang yang segar. Kelezatan ini semakin sempurna dengan tekstur renyah yang mengundang selera.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air panas
- Minyak goreng, secukupnya
Petunjuk:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk besar.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Ambil sebagian adonan, bulatkan, lalu pipihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan mengapung.
- Angkat dan tiriskan.
- Cireng gurih dan renyah siap dinikmati.
Informasi Gizi:
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- Apa beda cireng dengan tahu crispy?
- Bisakah menggunakan tepung tapioka saja?
- Apakah cireng cocok disajikan dengan saus pedas?
- Berapa lama cireng bisa disimpan?
- Bisakah adonan cireng diberi tambahan bahan lain?
Nikmati kesegaran cireng homemade dengan renyahnya yang menggoda. Sajikan sebagai camilan saat bersantai atau sebagai pendamping saat berkumpul dengan teman. Dengan resep ini, Anda bisa menjadi koki handal dalam menciptakan cireng yang gurih dan lezat. Tak hanya lezat, cireng ini juga cocok sebagai cemilan sehat untuk keluarga. Jadi, tak perlu ragu lagi untuk mencoba resep ini di dapur Anda dan nikmati kelezatan cireng gurih dan renyah dalam setiap gigitannya!
#CirengGurih #CirengRenyah #ResepCireng #MakananRingan #CemilanEnak