Resep Cara Mudah Membuat Bubur Sumsum Gula Merah
Perkenalan
Nikmati sensasi manis legit dalam setiap sendok bubur sumsum gula merah. Dengan balutan aroma pandan yang menggoda, hidangan tradisional ini akan memanjakan lidah Anda. Bubur sumsum gula merah adalah makanan penutup Indonesia yang kaya akan rasa dan sejarah. Dalam resep ini, kami akan membongkar langkah-langkah sederhana untuk menciptakan kelezatan ini di dapur Anda sendiri. Mari mulai petualangan memasak kita! #ResepBuburSumsum #BuburSumsumGulaMerah #CitarasaLegit #MakananTradisional #MasakanIndonesia
Bahan-Bahan
- 200g beras
- 500ml air
- 200ml santan
- 150g gula merah, sisir
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pandan
Petunjuk
- Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
- Rebus beras dengan air dan daun pandan hingga matang dan lembut. Aduk sesekali.
- Tambahkan santan, gula merah, dan garam. Aduk rata dan masak hingga gula merah larut.
- Sajikan bubur sumsum dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.
- Hias dengan potongan gula merah jika diinginkan.
Total waktu: 1 jam
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Informasi Gizi | |
---|---|
Kalori per Porsi | 220 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 40g |
Kandungan Protein | 3g |
Kandungan Lemak | 5g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya menggunakan beras ketan untuk resep ini?
- A: Ya, Anda bisa mengganti beras biasa dengan beras ketan untuk hasil yang lebih lengket.
- Q: Berapa lama bubur sumsum dapat disimpan?
- A: Bubur sumsum dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Panaskan kembali sebelum disajikan.
- Q: Apakah saya harus menggunakan daun pandan?
- A: Daun pandan memberikan aroma khas, tetapi Anda bisa menghilangkannya jika tidak tersedia.
- Q: Bisakah saya menambahkan kelapa parut sebagai topping?
- A: Tentu saja! Kelapa parut segar adalah tambahan yang lezat untuk bubur sumsum.
Kesimpulan
Nikmati kenikmatan tradisional Indonesia dengan resep bubur sumsum gula merah ini. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan lezat ini di rumah kapan saja. Rasakan manisnya gula merah dan kelembutan beras dalam setiap suapan, dan jangan ragu untuk menyesuaikan rasa sesuai preferensi Anda. Selamat mencoba! #ResepBuburSumsum #BuburSumsumGulaMerah #CitarasaTradisional #MasakanIndonesia #ManisLegit