Resep Cara Membuat Tumis Buncis dan Wortel yang Sehat
Nikmati kelezatan dan manfaat kesehatan dengan Tumis Buncis dan Wortel yang segar dan lezat! Hadir dengan berbagai nutrisi yang bergizi, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa yang khas. Tumis Buncis dan Wortel adalah pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam sehat bersama keluarga. #resepmasakan #makanansehat #reseptumis #buncis #wortel
Bahan-Bahan
- 300g buncis, potong-potong
- 200g wortel, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
- Tambahkan buncis dan wortel, lalu aduk rata.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga sayuran terbalut rata oleh bumbu.
- Masak selama 5-7 menit hingga sayuran matang namun tetap renyah.
- Angkat dan sajikan Tumis Buncis dan Wortel yang Sehat di atas piring saji.
- Nikmati dengan nasi hangat dan hidangan pelengkap lainnya.
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 15g |
| Protein | 4g |
| Lemak | 6g |
| Lemak Jenuh | 1g |
| Serat | 4g |
| Gula | 5g |
| Natrium | 400mg |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa mengganti buncis dengan sayuran lain?
- 2. Bagaimana cara mempertahankan kerenyahan sayuran setelah ditumis?
- 3. Berapa lama Tumis Buncis dan Wortel dapat disimpan di lemari es?
- 4. Apakah saus tiram dan kecap manis dapat digantikan dengan bumbu lain?
- 5. Bagaimana cara menambahkan variasi rasa pada resep ini?
Nikmati kelezatan dan manfaat kesehatan Tumis Buncis dan Wortel ini dengan cara sederhana dan lezat. Kombinasi antara buncis dan wortel memberikan keseimbangan yang sempurna antara rasa dan gizi. Tumis ini juga sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalani pola makan sehat, diet, atau vegan. Dengan sedikit perubahan dalam bumbu, Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai selera.
Semoga resep ini memberikan inspirasi bagi Anda untuk menciptakan hidangan sehat dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Tumis Buncis dan Wortel yang bergizi dan menggugah selera ini! #resepmasakan #makanansehat #reseptumis #buncis #wortel #masakansehat #hidangankeluarga