Resep Cara Membuat Sup Ayam Sayuran Hangat dan Menyehatkan
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam setiap sendok Sup Ayam Sayuran Hangat. Dibuat dengan bahan-bahan segar, sup ini cocok untuk semua anggota keluarga. Dengan daging ayam yang lembut dan berbagai sayuran yang menambah kaya serat, hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk menjaga kesehatan dan memberikan kehangatan di hari yang dingin.
Bahan-Bahan
- 300 gram daging ayam, potong kecil
- 2 wortel, iris tipis
- 1 kentang, potong dadu
- 100 gram kacang polong
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Daun seledri untuk taburan
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tuangkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
- Tambahkan wortel, kentang, dan kacang polong. Masak hingga sayuran empuk.
- Beri garam dan merica sesuai selera.
- Sajikan dalam mangkuk, taburi dengan daun seledri.
- Sup Ayam Sayuran Hangat siap dinikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Karbohidrat | 15 g |
Protein | 20 g |
Lemak | 5 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah saya bisa menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam? Ya, Anda bisa menggunakan kaldu sayuran untuk opsi yang lebih ringan.
- Bisakah saya menambahkan jenis sayuran lain ke dalam sup? Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti buncis atau jagung manis.
- Apakah sup ini cocok untuk anak-anak? Ya, sup ini cocok untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak.
- Apakah saya bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang? Ya, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang jika lebih suka.
- Berapa lama sup ini bisa disimpan? Sup ini bisa disimpan di dalam lemari es selama 3-4 hari.
Kesimpulan
Nikmati kehangatan dan kesehatan dalam setiap sendok Sup Ayam Sayuran Hangat. Dengan kombinasi yang sempurna antara daging ayam lembut dan beragam sayuran segar, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Sajikan sup ini di meja makan keluarga Anda dan nikmati momen kebahagiaan bersama orang-orang terkasih.
#SupAyamSayuran #MakananSehat #ResepHangat #MasakanRumahan #ResepMudah