Resep Cara Membuat Selai Strawberry ala Café di Rumah

Perkenalan

Selamat datang di dunia manis dan segar dari Selai Strawberry ala Café di rumah! Dengan resep ini, Anda bisa merasakan kenikmatan stroberi segar yang dikonversi menjadi selai lezat dengan sentuhan khas kafe. Tidak perlu repot pergi ke kafe untuk menikmati selai favorit Anda. Mari kita mulai petualangan memasak yang menggugah selera!

Bahan-Bahan

• 500g stroberi segar, dicuci dan potong-potong
• 200g gula pasir
• 1 sendok teh jus lemon
• 1/2 sendok teh vanili ekstrak
• 1/4 cangkir air

Petunjuk

1. Masak potongan stroberi dengan gula pasir di atas api kecil, aduk hingga gula larut dan stroberi hancur.
2. Tambahkan jus lemon, vanili ekstrak, dan air. Masak dengan api sedang hingga selai mengental.
3. Setelah selai mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan selai mendingin.
4. Setelah dingin, tuangkan selai ke dalam jar bersih dan simpan di lemari es.
5. Nikmati selai strawberry lezat ini dengan roti, pancake, atau kue kesukaan Anda!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah selai strawberry bisa disimpan di suhu ruangan?

Idealnya, disimpan di lemari es untuk menjaga kesegarannya lebih lama.

2. Berapa lama selai ini bisa bertahan?

Dalam kondisi penyimpanan yang tepat, bisa bertahan hingga 2 minggu setelah dibuat.

3. Bisakah menggunakan stroberi beku?

Ya, tetapi disarankan menggunakan stroberi segar untuk hasil terbaik.

4. Apakah bisa menyesuaikan jumlah gula dalam resep?

Tentu, Anda bisa menyesuaikan rasa manis sesuai preferensi Anda.

5. Apa pilihan makanan yang bagus untuk dinikmati dengan selai strawberry?

Selai ini cocok dihidangkan dengan roti tawar, scone, kue, atau tambahkan sebagai topping untuk pancake atau wafel.

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan Selai Strawberry ala Café di rumah dengan sentuhan khas kafe yang menggoda selera. Selai segar ini siap menemani makanan favorit Anda dengan rasa manis stroberi yang autentik. Rasakan sensasi kelezatan ala kafe dalam kenyamanan rumah Anda sendiri. Selamat menikmati dan berbagi resep ini dengan orang-orang terdekat Anda! #ResepSelaiStrawberry #SelaiSegar #CaraMembuatSelai #SelaiCafé #StroberiManis