Resep Cara Membuat Mie Ayam Pedas Sederhana dan Enak
Nikmati sensasi pedas dan lezat dalam hidangan Mie Ayam Pedas Sederhana. Resep ini membawa cita rasa yang menggugah selera dengan sentuhan pedas yang pas. Sajikan dengan hati-hati dan tambahan bahan-bahan segar untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan
- 250 gram mie kering
- 250 gram daging ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Kaldu ayam secukupnya
- Air secukupnya
Petunjuk
- Rebus mie kering sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan saus cabai, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan kaldu ayam dan sedikit air. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
- Masukkan mie rebus, aduk hingga tercampur rata dan panas.
- Sajikan Mie Ayam Pedas Sederhana dalam piring saji.
- Nikmati dengan taburan daun bawang dan tambahan saus sesuai selera.
Informasi Gizi
Kalori | 350 kcal |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan dalam resep ini?
- 2. Apakah saya bisa menggunakan mie basah?
- 3. Berapa lama masa simpan Mie Ayam Pedas ini?
- 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
- 5. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan Mie Ayam Pedas?
Ya, Anda dapat mengurangi jumlah saus cabai sesuai dengan preferensi Anda.
Tentu, Anda dapat menggunakan mie basah sebagai alternatif.
Sebaiknya disajikan segera setelah dimasak untuk mendapatkan cita rasa terbaik. Namun, Anda dapat menyimpan sisa dalam wadah kedap udara di lemari es selama 1-2 hari.
Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau buncis sesuai dengan selera Anda.
Saus sambal atau saus tomat dapat menjadi pilihan yang cocok untuk menambah cita rasa pedas atau manis pada hidangan ini.