Resep Pancake Coklat yang Lembut dan Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan pancake coklat yang begitu lembut dan menggugah selera dengan resep istimewa ini. Kombinasi sempurna antara rasa coklat yang kaya dan tekstur lembut membuat pancake ini menjadi pilihan yang tak dapat dilewatkan untuk sarapan atau camilan manis di tengah hari. Setiap gigitan akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang menggembirakan.
Bahan-Bahan
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir susu
- 1 telur
- 2 sendok makan mentega cair
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- Potongan coklat batangan secukupnya
Petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, bubuk kakao, gula, baking powder, dan garam.
- Di mangkuk lain, kocok susu, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung kering. Aduk hingga tercampur sempurna, namun jangan terlalu banyak mengaduk.
- Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
- Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur. Tambahkan potongan coklat batangan ke atas adonan.
- Biarkan hingga muncul gelembung di permukaan pancake dan bagian bawahnya coklat keemasan. Balik pancake dan masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat pancake dan sajikan hangat dengan taburan gula bubuk atau sirup maple.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 220 kcal |
Karbohidrat | 30 g |
Protein | 5 g |
Lemak | 9 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan coklat bubuk biasa?
- 2. Apakah saya bisa menambahkan buah-buahan sebagai topping?
- 3. Bisakah saya mengganti susu dengan susu nabati?
- 4. Berapa lama pancake dapat disimpan?
- 5. Apakah adonan pancake bisa disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menggunakan coklat bubuk biasa sebagai pengganti bubuk kakao. Namun, rasa coklat mungkin akan sedikit berbeda.
Tentu saja! Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan segar sebagai topping untuk menambah variasi rasa dan tekstur.
Iya, Anda dapat menggunakan susu nabati seperti susu almond atau susu oat sebagai pengganti susu sapi.
Pancake ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Panaskan ulang sebelum disajikan.
Tentu, Anda dapat menyiapkan adonan pancake sebelumnya dan menyimpannya dalam lemari es semalaman sebelum digunakan. Aduk adonan sebelum memanggang.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan pancake coklat yang lembut dan menggugah selera ini kapan saja. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat sajian istimewa ini untuk keluarga tercinta. Setelah mencoba resep ini, Anda tidak akan pernah melihat pancake coklat dengan cara yang sama lagi. Selamat menikmati!
#PancakeCoklat #ResepPancake #CoklatMenggugahSelera #PancakeLembut #CemilanEnak