Resep Cara Membuat Donat Sederhana Tanpa Ulen

Perkenalan

Selamat datang di dunia lezat donat sederhana tanpa ulen! Siapa bilang membuat donat harus rumit? Di sini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk menciptakan donat yang lembut, lezat, dan tentu saja, tanpa harus ribet menguleni adonan. Nikmati proses memasak yang menyenangkan dan hasil akhir yang memuaskan! Yuk, mari kita mulai petualangan masak donat!

Bahan-Bahan

• 300g tepung terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 150ml susu cair
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega, lelehkan

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam wadah besar.
2. Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran kering, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuangkan mentega leleh ke dalam adonan dan uleni hingga elastis dan tidak lengket. Jika diperlukan, tambahkan sedikit tepung.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan dengan cara memukulnya beberapa kali untuk mengeluarkan udara.
6. Giling adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm, kemudian potong menggunakan cetakan donat.
7. Diamkan donat selama 15-20 menit hingga mengembang lagi.
8. Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api sedang hingga kecokelatan di kedua sisi.
9. Angkat donat dan tiriskan dari minyak.
10. Taburi dengan gula halus atau beri topping sesuai selera, donat sederhana tanpa ulen siap disajikan!

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 20 menit

Hasil: 12 donat

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah donat ini bisa disimpan dalam wadah tertutup?
• Ya, donat bisa disimpan dalam wadah tertutup selama beberapa hari.
• 2. Bisakah saya menggunakan ragi aktif sebagai pengganti ragi instan?
• Tentu saja, tetapi pastikan untuk mengaktifkan ragi aktif sebelum menggunakannya dalam resep ini.
• 3. Bisakah saya menambahkan topping cokelat atau kacang pada donat ini?
• Tentu saja! Anda bebas menambahkan berbagai topping sesuai selera Anda.
• 4. Apakah resep ini cocok untuk pemula dalam memasak?
• Tentu, resep ini sangat cocok untuk pemula karena sederhana dan mudah diikuti.
• 5. Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung gluten-free?
• Ya, Anda bisa menggunakan tepung gluten-free, tetapi hasilnya mungkin sedikit berbeda.

Kesimpulan

Selamat, Anda telah berhasil membuat donat sederhana tanpa ulen yang lezat! Nikmati kelezatan donat ini sebagai camilan atau hidangan manis kapan pun Anda inginkan. Jangan ragu untuk berkreasi dengan topping yang berbeda dan bagikan kelezatan donat Anda dengan teman dan keluarga. Semoga resep ini menjadi favorit Anda untuk memanjakan lidah dan perut! Selamat mencoba! #DonatLembut #ResepDonatSederhana #DonatEnak #MasakanKokiHandal #KokiSEO