Resep Cara Membuat Donat Kentang Lembut

Resep Cara Membuat Donat Kentang Lembut

Perkenalan

Mari nikmati sensasi lembutnya donat kentang yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan berbagai pilihan topping lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan donat yang satu ini? Resep donat kentang ini sangat mudah untuk diikuti, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau disuguhkan saat berkumpul bersama teman. Dalam resep ini, kentang kukus menjadi bahan utama yang memberikan tekstur lembut dan menghasilkan donat yang berbeda dari yang biasa Anda temukan di toko. Jadi, siapkan bahan-bahannya dan mari mulai memasak donat kentang lembut yang lezat ini!
#resepdonat #donatlembut #donatrenyah #masakandonat #donatkentang

Bahan-Bahan

  • 300g kentang, kukus dan haluskan
  • 100g terigu protein sedang
  • 1 sachet ragi instan
  • 50g gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 50ml susu cair
  • 40g mentega, lelehkan

Petunjuk

  1. Campurkan kentang halus dengan terigu dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan ragi instan, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan telur dan susu cair. Uleni hingga membentuk adonan elastis.
  4. Tambahkan mentega leleh dan uleni lagi hingga kalis.
  5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
  6. Gilas adonan dan cetak menggunakan donat cutter.
  7. Diamkan lagi selama 30 menit.
  8. Goreng donat dalam minyak panas hingga keemasan.
  9. Tiriskan donat dan sajikan dengan topping pilihan Anda.

Informasi Gizi

Energi Protein Karbohidrat Lemak
220 kcal 4g 25g 12g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Apakah donat kentang ini cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup?
  • Ya, donat kentang ini cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup yang lezat dan lembut.
  • 2. Bisakah saya mengganti ragi instan dengan ragi biasa?
  • Tentu saja, Anda bisa mengganti ragi instan dengan ragi biasa dalam proporsi yang sama.
  • 3. Berapa lama donat dapat disimpan?
  • Donat dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 2-3 hari.
  • 4. Bisakah saya menambahkan topping cokelat atau keju?
  • Tentu saja, Anda bisa menambahkan topping cokelat atau keju sesuai selera.
  • 5. Apakah donat ini cocok untuk sarapan?
  • Ya, donat kentang lembut ini cocok untuk sarapan atau camilan kapan saja.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan donat kentang lembut yang renyah di luar dan lembut di dalam. Resep ini sederhana untuk diikuti dan hasilnya pasti memuaskan selera Anda dan keluarga. Sajikan donat kentang ini sebagai hidangan penutup atau camilan istimewa kapan saja. Selamat mencoba!
#resepdonat #donatkentang #masakandonat #donatlembut #donatrenyah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *